西贝厨师长称家里一顿没吃完也不会扔06年在北京某西贝吃饭,点了一盘特色黄河鲤鱼,鱼肉是面且碎的,平时市场买的鲜鱼做熟,肉紧实有弹性。问服务员鱼是不是鲜的,说“黄河鲤鱼肉就是这样”。之前未吃过黄河鲤鱼,也不知是真是假,反正自那次就再也没去过西贝。
西贝厨师长称家里一顿没吃完也不会扔06年在北京某西贝吃饭,点了一盘特色黄河鲤鱼,鱼肉是面且碎的,平时市场买的鲜鱼做熟,肉紧实有弹性。问服务员鱼是不是鲜的,说“黄河鲤鱼肉就是这样”。之前未吃过黄河鲤鱼,也不知是真是假,反正自那次就再也没去过西贝。