市市场监管局加大监督检查力度——
全力守护双节期间食品安全
中秋国庆双节即将到来,食品消费进入旺季。市市场监管局聚焦节日食品消费热点,加大监督检查力度,全力筑牢食品安全防线,守护人民群众“舌尖上的安全”。
据了解,市市场监管部门以食品生产企业、大型商超、集贸市场、旅游景区、高速服务区及“邯宝坊”“邯郸味道”“邯郸道”等特色消费场所为重点区域,加大监督检查力度,全面排查问题隐患。具体查食品保质期,坚决杜绝过期食品流入市场;查产品标识,严厉打击“三无”食品销售行为;查添加剂使用,对照《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》,严防超范围、超限量使用食品添加剂;查非食用物质,杜绝非法添加非食用物质。
同时,市市场监管部门以节日期间热销、与人民群众生活密切相关的月饼、肉制品、酒类、乳制品等节令食品为重点品种,以微生物、食品添加剂、农兽药残留等为重点检测项目,加大监督抽检力度。专项抽检覆盖食品生产、流通、餐饮全链条,深入排查节日期间食品安全风险,及时公布抽检结果,严厉查处生产销售不合格食品的违法行为。压实节日展会、旅游景区等关键环节开办者主体责任,推行“错峰巡查+突击检查”模式,加大旅游景区、展会及周边区域巡查频次,不定期组织夜间突击检查,发现不规范行为,当场下达限期整改通知书,并督促整改到位。制定“投诉举报—快速响应—处置反馈”全流程应急处置预案,切实维护广大消费者合法权益,不断提高群众满意度。
截至目前,全市已监督检查食品生产经营企业1230家次,排查整改问题隐患102处;开展双节食品专项抽检270批次,其中月饼132批次。
邯郸新闻传媒中心记者崔桂敏通讯员赵春辉