原来不想做饭的懒汉才去点外卖，结果饭店里面的厨师也不想做菜，拿出放了大量防腐剂的“预制菜”，现在太可怕了，饭店都没有烟火气了。 一个电磁炉，一个微波炉，一个冰箱，一个电饭煲，可以撑起一家餐厅。 一个盆+热水，就能开一家外卖店。 开始我不信，现在信了。打败你往往不是你的对手，而是预制菜。 现在想想，路边小店，或者沙县小吃、重庆小面等，都是现炒菜的。好像麻辣烫好像也是是预制菜重灾区。 现在饭店很多是预制菜，以前请客都是去饭店，那么以后请客吃饭可以自己网上买一堆预制菜，回家加热一下？在家吃可是家宴，请客的最高规格，何必让饭店赚差价啦？[呲牙] 现在还有人点纯外卖店吗？ 没有门面店的外卖店，一律不点。 点外卖前，先看商家照片。如果店名就一张纸贴着，连大堂或者桌椅都没有的外卖店，千万别点，躲在巷子里的外卖店，他怎么弄都行，也别点。 为什么预制，事先把食物煮熟，把菜炒好，然后通过科技成分和科技狠活，把煮熟的这些食物保存 好，他们可以让食品口感更好，颜色更新鲜，因此，但凡看到配料表很多化学成份的预制菜，就少吃点。 原来，科技和狠活的尽头是烧开水。