谁懂啊!去西贝退卡我都攒好一肚子说辞了,结果店员头都没抬,一句“退卡是吧?”就直接上手操作,连“为啥退”都没问一句。 那一刻心里真不是滋味,说服务好吧,确实痛快不墨迹,给足了体面;可又觉得透着股悲凉——得经历多少个退卡的人,才能把员工练得这么“麻木”又高效?他那“我都懂,不用说”的表情,看着都替他累。这哪儿是服务啊,更像溃败时硬撑的最后一点尊严。 之前于东来还把西贝和海底捞放一块儿夸服务,现在看真挺讽刺的。服务好到送你走都帮开着门说“走好”,可餐馆的根儿是菜和人啊!菜没用心做,员工的五险一金都没理顺,再花里胡哨的服务都是空中楼阁,就像画了浓妆却没洗脸,凑近全是问题。 别光学会体面送客,忘了当初是怎么绞尽脑汁迎客的啊! 你们遇到过这种“过分痛快”的退卡吗?是会觉得省心,还是像我一样,觉得背后藏着点说不出的无奈?
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