西贝没出事之前，有个朋友给我微信发了一个照片，说西贝的鸡汤太好喝了，一家三口喝了鸡汤，花了150多块钱，而且非常有营养，以后每个星期都带孩子来喝。 转头想想，这钱在咱这儿能拎只大鹅，买只公鸡都用不了100块，真以为那鸡汤里全是营养？ 别傻了！现在外面不少馆子的“鲜掉眉毛”汤品，哪是慢慢熬的？猪肉骨鸡肉骨打烂熬成浓缩液，再混上保鲜剂、提味剂、增稠剂，装袋冷藏着。等给你上的时候，加热完还得撒把鸡精，能不好喝吗？之前吃猪肚鸡，看着那奶白汤色就心动，后来才明白，哪有店家愿意花几小时慢熬？科技两分钟搞定的事儿，多熬一分钟都嫌费劲儿。 更别说那些浓缩汤膏，早十多年前就有人成吨收废弃骨头，磨成粉再混上味精鸡精做这个，说起来还是“行业第一人”呢。咱花大价钱喝的哪是汤，分明是科技与狠活！ 你有没有在外头喝到过“一口就不对劲”的汤？评论区说说你的经历，咱一起避坑！
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