根据现有研究数据，天然新鲜水果的嘌呤含量普遍较低，几乎没有真正意义上的“高嘌呤水果”（通常指嘌呤含量＞150mg/100g）。不过，不同水果的嘌呤值存在微小差异，以下为嘌呤含量相对较高的水果及注意事项： 嘌呤含量相对较高的水果（按每100克可食部分嘌呤含量排序，数据参考《中国食物成分表》及营养学研究） 牛油果：约10-15mg嘌呤值虽为水果中较高，但仍属低嘌呤范畴。需注意其脂肪含量高，热量较高。 榴莲：约8-12mg果糖和热量极高，过量食用可能间接影响尿酸代谢。 椰子（果肉）：约6-10mg高脂肪、高热量，建议少量食用。 无花果（鲜）：约5-8mg果糖含量中等，每日建议不超过3-5颗。 香蕉：约4-6mg钾含量高，有助于尿酸排泄，但成熟香蕉果糖较高，每日1-2根为宜。 需特别注意的“隐性风险”水果部分水果嘌呤虽低，但可能通过其他机制影响尿酸水平： 高果糖水果（如荔枝、龙眼、芒果、榴莲、冬枣）风险：果糖代谢会促进尿酸生成，间接升高血尿酸。 建议：单日总量控制在100克以内，避免榨汁饮用。 加工水果制品（果脯、果酱、果汁）风险：糖分浓缩导致果糖摄入过量，且可能含添加剂。 建议：痛风发作期避免食用，缓解期少量尝味即可。 痛风/高尿酸人群吃水果建议优选低果糖水果：樱桃（含花青素）、草莓、蓝莓、柚子、猕猴桃。控制每日总量：200-300克（约1-2个苹果的量），分次食用。 避免空腹大量吃水果：减少果糖快速吸收对尿酸的影响。搭配碱性食物：如苏打水、绿叶菜，帮助中和尿酸。 总结水果并非痛风饮食的禁忌，真正需警惕的是动物内脏、海鲜、浓汤等高嘌呤食物及酒精。科学控尿酸的关键是均衡饮食、控制果糖、多喝水。如有疑问，建议通过医院营养科定制个性化方案。 编辑：小丹