广州早茶开始规定是不是预制了，挺好的！ 现在早茶都是给你一张纸勾选之后再上菜的，因为全部点心都在冰箱。 你的单到了后厨就会在冰箱拿出你点的，然后和其他客人点的一起放到大蒸柜里面。 这样就不会全部蒸熟，有些卖不出去浪费。
