西贝菜品调改公示独家“此刻1点午餐时分，“西贝还是蛮多人排队的”——注意看，一个跑到顺义的妹妹为了我到西贝体验了一把，再探再报。伴随着西北史诗级公关灾难频出，原来它们还是有实招，终于招徕到核心顾客，就是这个【西贝菜吕调改公示】，这才是实招，再也不搞什么超级符号。

1，大豆油，全部切换为非转基因大豆油。

2，燕麦小米粥，加上新鲜金瓜片，门店现熬。

3，烤羊肉串，门店现切，现串，现烤。

4，草原嬾烤羊排，每日现做，先煮后烤，当天不隔夜。

5，猪排烩酸菜，排骨门口现炒，现烩。

6，儿童餐，吃光光牛肉焖饭，现炒，现焖。

7，香酥大黄鱼块，原切，现作。

8，厚嘟嘟牛肉杂粮汉堡，现做牛肉饼。

9，手撕椒麻鸡。门店现煮。

10，有机西兰花，有机。不打农药。应季采收，负38度急冻。增加一个月使用期标识，承诺1个月内使用完毕。

历史上有哪些堪称愚蠢的操作？ 西贝店长与店员如是说 ​​​​

西贝的公关被嘲了，不过，我个人相信店长小姐姐一套房、店员小小姐7岁男孩抱腿哭。

为什么被群嘲，在这个感性新闻学框架中，构成现实世界的三元素【事实，报道，舆论】，如果让事实呈现，其实是一个自古以来永恒的难题。因为，直到今天，真正第一流的新闻定义仍然是成美讲到的，【新闻不是事实，新闻只是对事实的报道】

因为事实呈现的方式，牵扯的是信任与公信。

目前，在危机中的贾国龙与华与华华杉，公关怎么做，我是老顾客我相信前三个是真的，尤其是第五个任正非赞西贝也是真的，但仍迎来群嘲，为什么。好多人都没有讲明白，西贝公关也没有意识到。

实际上，不在危机时刻，不顾事实的讲故事，都无问题，那不是个事，你做个宣传，相当于打广告，大家不是认可，而是感受到你在卖力，默认好东西才会卖力。

但危机时刻，自说自话就会失效，甚至失败，因为事实呈现方式的公信已经没了，在时刻。所以，图1，图2，图3，效果不好。图6为什么任正非也不管用——更不用说图7老婆上场，米饭仙人，存在自夸——那是因为远水救不了近火。危机时刻，人们关注的永远是当下。那么正常的是什么，就是图8和图9.

图9，似乎是吐槽，但这是一个外部视角，来自微博上的真实自然顾客，和以上截图不同，反而有公信力，原来西贝宝宝餐是真的招牌，现在需要的就是追回这样的顾客，需要做出的是改变，所以最后一封道歉信中的的实质措施是对的，而不华与华超级符号的嘴硬，他解决不了任何问题，带不来真实的改变。

图9，相当于记者采访。平平实实客观讲述，这其实是最好的。目前，西贝来自真实顾客，真实店员的公关，都没有做到，一条这样的目前都没有。记者采访为什么，就是会源自真实提问，真实讲述，外部视角。