全国首个 中粮集团刚刚官宣了！ 9月23日，中粮集团在北京宣布，其旗下中粮生物科技和中粮营养健康研究院联合研发的国内首个D-阿洛酮糖产品正式上市。这标志着我国在高端功能糖领域打破国际技术垄断，填补了市场空白。在我看来这事有两个价值：一是技术上咱们真的做到了“从无到有”，中粮耗时8年攻克酶法工艺，连核心酶制剂都自己研发，这就像军事领域里突破了关键导弹技术的自主化，不用再被别人卡脖子。二是产业上的连锁反应，阿洛酮糖热量只有蔗糖的10%、甜度却能达到70%，它能盘活国内闲置的生物制造产能，还能给食品饮料、烘焙甚至医药行业提供更健康的选择，这好比战时后勤补给线的优化，直接提升全民健康“战斗力”。别看这是一种糖，它的获批和上市可不止是商业新闻，而是中国生物制造能力的一个缩影，未来可能会像电动汽车一样，成为咱们技术出口的新名片。 为中国崛起点赞！大家对此怎么看呢？ 中粮工作 中粮科技招聘 中粮资本 糖定康 阿洛酮糖 中粮俄罗斯 黑龙江中粮