听说广东白切鸡吵起来了?
本人认为白切鸡好吃
必须是现杀的新鲜鸡
必须是走地鸡
必须是选用鸡项或者骟鸡
必须是鸡龄选用150天-240天
必须且最重要的烹饪方式不能过熟
图片就是白切鸡最高境界带果冻状和小小血丝
~
评论列表