别想把小费制度引入中国！万恶的小费制度都快把美国普通老百姓折磨得死去活来了，结果海底捞这个新加坡企业，竟然还想把这个恶习带到中国？ 最近，海底捞服务员胸前的打赏二维码成了热议焦点。 其实在咱们的生活里，服务和认可本该是件自然的事，咱们中国的服务业，本来有自己的路数。 老字号餐馆墙上挂着的顾客表扬信，字里行间都是实在劲儿，新派餐厅里，“服务之星”的小红花别在工牌上，比二维码亮眼多了。 这些方式好就好在，服务员凭着本事挣面子，顾客不用揣着纠结买单，守住了“服务的有尊严，消费的不犯难”的底线。 说到底，咱们讲究的是“明码标价”，一分钱一分货，菜价里该含着服务的成本，与其在打赏上动心思，不如把力气花在让服务员更专业、让基础服务更到位上。 在北美，不少服务员底薪低得可怜，小费几乎是过日子的主要进项，时间长了就成了“该给”的钱，有的地方甚至明文说要给账单的15%-20%，这其实是种“工资补漏”的法子。 但在中国，大多数人过日子讲究个实在，觉得花了钱吃饭，服务就该是里头的一部分，额外再要打赏，像是在菜价外头又套了层钱，心里不舒坦。 不是说不能夸好服务，而是这夸奖得是打心眼儿里乐意，不是被人盯着二维码时的“没办法”。 再说说海底捞这二维码挂在胸前的事儿，确实有点不妥，服务员胸前别着个实名制二维码，客人扫码时得凑挺近，尤其对女服务员来说，这么近的距离，保不齐有人误会成偷拍。 而且海底捞向来以服务好出名，可这服务好，本应是店里给够了工资，员工才有劲头干，不是让客人额外掏钱“买”笑脸。 把员工的收入压力转成客人的心理负担，这其实是把该自己扛的责任，悄悄塞给了消费者。
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