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怎么办?这下麻烦大了!又得看儿 媳脸色了! 给儿媳补身体炖的鸽子汤,炖出

怎么办?这下麻烦大了!又得看儿 媳脸色了! 给儿媳补身体炖的鸽子汤,炖出 来的颜色竟然像是泥水一样! 大伙帮我支支招,到底是哪个环节 出了问题?

评论列表

灯笼
灯笼 56
2025-07-12 17:32
鸽子:这句话应该所以我说

用户15xxx37 回复 卓越一击 07-12 23:04
先焯水

卓越一击 回复 07-12 20:43
直接点外卖吧,普通人是做不出来的,做出来也吃不下

手机用户
手机用户 52
2025-07-12 17:54
鸽子:看我表情!看我造型!
贯庄吴
贯庄吴 48
2025-07-11 23:03
这是沙鸽,比较少的一个品种。汤色这样是营养元素比较丰富的表现,你捡到宝了。要去摊主那边说声感谢!

用户11xxx11 回复 07-12 16:29
是的,沙雕喜欢在悬崖峭壁上筑巢,它们筑巢的地方一般被称作沙壁

天空之城 回复 07-12 17:31
我以为只有我们这有呢,

蓝v月
蓝v月 42
2025-07-12 18:11
鸽子:不好意思 我串稀了
打工人
打工人 34
2025-07-12 13:15
鸽子:白死了
夜风
夜风 29
2025-07-12 08:59
连锅带汤一起扔了
少林寺驻武当山办事处大神父王喇嘛
少林寺驻武当山办事处大神父王喇嘛 23
2025-07-12 14:11
煲汤用铁锅!?
痴情老方丈
痴情老方丈 22
2025-07-12 14:51
哈扎比部落原汤
诠释
诠释 14
2025-07-12 12:17
血没放干净吧

月落 回复 07-13 23:39
鸽子不放血啊,我们这边都是用水浸死

yun 回复 07-14 12:36
做法不对,以为煮白菜汤呢。

CC
CC 10
2025-07-12 20:48
老铁锅熬出来是这样的[哭笑不得],不锈钢锅炖吧,颜色会浅不少,再注意撇浮沫,会好的多,不过,确实出来会是浅褐色,补血嘛,铁元素多
稀里糊涂
稀里糊涂 9
2025-07-12 15:14
下次用砂锅,不要铁锅[祈祷][祈祷]
随心
随心 8
2025-07-12 19:59
- 延长炖煮时间:小火慢炖,让食材中的蛋白质、脂肪等充分溶解到汤中,一般炖煮1 - 2小时, 过程中不要频繁揭开锅盖,以免热量散失,影响汤的乳化。 ​ - 加入油脂:在炖煮前,可以先将禽类稍微煎一下,逼出油脂,或者炖煮时加入适量猪油、鸡油等,油脂能帮助汤更快变白。 ​ - 增加食材搭配:搭配一些富含蛋白质的食材,比如猪蹄、鸡爪等,它们在炖煮过程中会释放出大量胶原蛋白,有助于汤汁浓稠、变白 。 ​ - 大火煮沸:炖煮开始时用大火,让汤快速翻滚,加速蛋白质的分解和乳化,形成奶白色的汤汁。
wsh
wsh 8
2025-07-12 01:58
你这是煮汤
小散回忆录
小散回忆录 8
2025-07-12 16:11
这是一种产自撒哈拉沙漠里的一种鸟类,经常啄食泥土,通过特殊构造的胃部,来汲取液体保持自身的体液平衡。由于其体型类似草原上的金雕,故取名为沙雕。又因其外形很像家禽,喜欢将卵产于废弃的轮胎内部,故又名鸡泥胎煤。
Jerven
Jerven 4
2025-07-12 23:18
没放血
土豆
土豆 4
2025-07-12 10:59
红尘乳鸽汤。[点赞]
_随心所欲_自由自在
_随心所欲_自由自在 4
2025-07-14 15:26
主要是水开的过程,没及时把浮沫捞掉,然后水开之后,浮脂全化开就会这样。可以补救,把表层浮油捞走,继续小火慢炖,炖的时候久了,脂肪颗粒变小了,汤会重新变清亮。
用户10xxx46
用户10xxx46 4
2025-07-14 17:47
大郎,你喝了它吧。
Drh
Drh 3
2025-07-12 15:53
往里面加点盐和糖煮3分钟,再加点清水煮10分钟。然后连着锅扔远点就好了
捂耳听风~
捂耳听风~ 3
2025-07-12 11:20
煮的是传说中的沙雕,所以化作了泥沙[哭笑不得]
天天向上
天天向上 3
2025-07-12 21:32
这是正常的,白的都是油脂……,
夜阑珊
夜阑珊 3
2025-07-12 16:59
这图片……怎么看着有点儿眼熟?小编,你的节操作价几何?价格合适的话我买它一钱两钱的,物以稀为贵嘛,这东西眼瞅着是越来越少,肯定能升值的!
大雄
大雄 3
2025-07-12 18:19
“模范”丈夫:媳妇!你听我狡辩!这鸽子它说它是非洲鸽子……

道风 回复 07-12 22:49
还不如跟她说这是本地土鸽

Tracy02088
Tracy02088 3
2025-07-13 22:42
铁锅不能炖汤
聆听风的呢喃
聆听风的呢喃 2
2025-07-12 13:39
能煮成这样也是服[点赞]
红色感叹号
红色感叹号 2
2025-07-12 19:32
不放血就这样了
独家记忆
独家记忆 2
2025-07-12 22:44
铁锅炖没毛病,补铁
羡慕许仙日大蛇
羡慕许仙日大蛇 2
2025-07-12 16:30
[滑稽笑][滑稽笑]哈哈
用户10xxx18
用户10xxx18 2
2025-07-12 17:13
老子还以为你炖了只癞蛤蟆,造孽啊
荣
2
2025-07-12 22:33
炖[抠鼻]...[横脸笑]老广:滚汤!
LY
LY 2
2025-07-13 02:27
血没放干净
用户92xxx09
用户92xxx09 2
2025-07-12 13:58
根据鸽子的大小比例,这个锅直径12公分
狂吃不胖
狂吃不胖 2
2025-07-12 18:15
这鸽子白死了!
老袁头
老袁头 2
2025-07-12 09:56
赶快点个外卖
用户14xxx74
用户14xxx74 2
2025-07-14 14:19
这鸽子这辈子没洗过澡,没想到第一次洗澡却在别人锅里,这一辈子过得………
其修远兮
其修远兮 2
2025-07-14 21:47
我看你是不想给儿媳妇吃[滑稽笑]
今惜何夕
今惜何夕 2
2025-07-13 22:54
以前不是拿泥浆制糖吗,你照猫画虎不就完事了
一米阳光
一米阳光 2
2025-07-13 23:25
不要用铁锅
用户10xxx18
用户10xxx18 2
2025-07-14 13:36
估计是你从没喝过鹆子汤
用户10xxx83
用户10xxx83 2
2025-07-14 22:27
标准的土鸽子
暂别今天的你
暂别今天的你 2
2025-07-14 08:29
跟 洗澡水有什么区别
木鱼
木鱼 2
2025-07-14 18:51
倒掉,换水,重新炖!
用户10xxx95
用户10xxx95 2
2025-07-13 21:03
确定是鸽子?
用户11xxx61
用户11xxx61 2
2025-07-14 12:06
这是鸽子血久煮之后的效果
有雄出没
有雄出没 2
2025-07-14 12:34
隔水炖啊大兄弟
冬雪
冬雪 1
2025-07-12 12:56
这是焯水嘛
想喝咖啡的农民
想喝咖啡的农民 1
2025-07-12 12:22
洗澡水
秦时明月
秦时明月 1
2025-07-12 19:58
这估计是锅锈了
用户16xxx88
用户16xxx88 1
2025-07-12 20:05
锅都没洗,炒的时候还糊了,然后火太大,煮太久,结论就是:浪费粮食
无问
无问 1
2025-07-12 19:45
油不够多
UC用户123
UC用户123 1
2025-07-12 19:45
好大的鸽子还是好小的锅?
dagaotan
dagaotan 1
2025-07-12 22:13
你先让你儿媳喝,然后看她表情再决定。
JINY·S.
JINY·S. 1
2025-07-12 14:41
土鸽
客观
客观 1
2025-07-12 21:08
锅发生了铅酸反应
看了又看才说一声
看了又看才说一声 1
2025-07-12 12:06
炖汤用长锈的炒菜锅,成品就这样
生煎即正义
生煎即正义 1
2025-07-12 14:20
打个鸡蛋倒里搅一搅
爱吃高压板栗的斑马
爱吃高压板栗的斑马 1
2025-07-12 12:14
这是用恒河水加玛莎拉煮的吗?[哭笑不得]
用户19xxx99
用户19xxx99 1
2025-07-12 17:39
给狗狗喝不
最弱八零后
最弱八零后 1
2025-07-12 20:09
把汤汁收干,就说红烧鸽子
北地孤狼
北地孤狼 1
2025-07-12 14:21
铁锅???
用户10xxx46
用户10xxx46 1
2025-07-12 20:33
杀鸽子的时候没放血,都是淹死的,煲汤前没有焯水,估计锅也没洗干净,就这个样子。
sesina2008
sesina2008 1
2025-07-14 07:22
没焯血水?
萌新球罩
萌新球罩 1
2025-07-14 00:21
这是哦泥浆[笑着哭]
用户10xxx38
用户10xxx38 1
2025-07-14 10:13
鸽子没放血.
用户15xxx58
用户15xxx58 1
2025-07-14 16:35
谁会用铁锅煮鸽子汤[哭笑不得]
铁锅炖鱼
铁锅炖鱼 1
2025-07-14 15:58
土鸽子
will
will 1
2025-07-14 19:19
洗澡水
隐龍
隐龍
2025-07-14 13:09
鸽子:不好意思啊,这辈子头一回洗澡有点脏