今天，是袁老诞辰95周年。 我们这代人，真没饿过肚子。记得小时候挑食，奶奶总念叨：“不知饥荒年多苦，你们是没挨过饿。” 袁老一辈子就干了一件事，让中国人都能吃饱饭。他研究的杂交水稻，亩产从300公斤冲到1000、1500，甚至更高。有人说，他一个人多养活了世界上近五分之一的人口。这话不夸张。 记得几年前他去世那天，长沙街头人山人雨，好多市民自发送行。有年轻人，有老人，还有人带着孩子，他们举着稻穗，哭成一片… 我们总觉得“伟大”离我们很远，可袁老却让我们明白：伟大，就是把一件事做到极致，做到让每个普通百姓都受益。 感恩，不是只在今天。一粥一饭，当思来之不易。好好吃饭，不浪费，大概就是我们能为他做的最简单的纪念。 先生之风，山高水长。 碗中有米，心中有您。