悲剧还是发生了！6月25日，广州湛江的余女士用高压锅煮制绿豆，没想到在煮的过程中，高压锅锅体突然爆炸，锅盖因爆炸产生的冲击波高高飞起，厨房豆沫乱飞，现场一片狼藉，余女士本人在惊吓之余受了点轻伤，厨房的各种物品都受到不同程度的损坏。 在炎热的夏季，人们总喜欢煮一些绿豆汤饮用，劳作之后，来上一碗清热解暑的绿豆汤，好不快活，绿豆虽然是个好东西，但烹饪绿豆的方式可一定要选好，如果操作不当，很有可能会酿成惨剧。 广西湛江的余女士和他的丈夫，平时会摆摊卖一些糖水补贴家用，事发时，高压锅里正煮着当天需要卖的绿豆沙，一直以来，余女士都是将绿豆放在高压锅里煮，这次也一样，她将绿豆和水放到高压锅里后就没再管，开始在厨房忙别的。 监控显示，当天上午九点左右，余女士家一声巨响炸开，紧接着一股强劲的气流急促涌出，这次爆炸过后，余女士家的厨房惨不忍睹，部分窗户玻璃碎裂，玻璃碴子散落了一地，厨房的墙面都是绿豆沙，大部分生活用品都被损毁。 余女士在惊讶之余滑倒在地上，被爆炸溅出的绿豆汤烫伤，目前人已无大碍，她的丈夫称，爆炸的高压锅他们家已经使用了十多年，锅体老化，可能正是导致这次惨剧的原因之一。 老式的高压锅多是单保险排气装置，绿豆在煮开后会产生豆皮豆沫，有堵塞排气口的风险，如果出不了气，就会发生爆炸。 此外，高压锅操作不当也会有爆炸的风险，我们在日常使用高压锅时，不要抱有侥幸心理，要格外注意！ 信息来源：《湛江街坊用高压锅煮绿豆突然发生爆炸 满墙都是绿豆沙》金羊网 2025-07-01
![在广州这个位置拍摄，还真有点味道[滑稽笑][滑稽笑]](http://image.uczzd.cn/6732597472252321647.jpg?id=0)
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