同样都是可口可乐,香港版本的可口可乐配料表用的是白砂糖,国内用的则是果葡萄浆,使用果葡糖浆最大的好处就是能够大幅度降低成本。 一吨果葡萄浆成本是2500元左右,而一吨白砂糖成本则是6000元,一罐330毫升的易拉罐可口可乐,实用果葡萄浆成本是0.05美元,如果采用白砂糖成本则在0.12美元以上,可口可乐每年销量都是几十亿罐甚至上百亿罐,所以能够节省不少钱。 同时可以利用差异化可以大幅度提高可乐的价格,比如同样330毫升易拉罐可乐,采用果葡糖浆版本卖3块钱一瓶,而采用白砂糖版本的可乐可以卖到六七块钱一瓶。 虽然成本只增加了0.07美元左右,但是价格却增加了0.5美元,这就是可乐采用的差异化销售策略,如果采用同样配方没有办法卖到更高的价格。 其实可乐公司完全可以在内地推出白砂糖和果葡萄浆两种版本,提供给不同需求的人,比如500毫升可乐,采用果葡糖浆卖3块钱,采用白砂糖卖4块钱这样就可以了,不同的消费者可以根据不同的需求购买不同版本的可乐。 不得不说现在的可乐是越来越难喝了,我一个喝了十几年可乐上瘾的人,愣是戒掉了可口可乐,主要还是因为现在的可乐味道比以前难喝太多了,和红糖水一样没有任何气味了。
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