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“防不胜防!”近日,湖北武汉,一女子在网上购买了皮蛋之后,在家里吃了一口,却突然

“防不胜防!”近日,湖北武汉,一女子在网上购买了皮蛋之后,在家里吃了一口,却突然感觉嘴里火辣辣的疼!她赶紧把嘴里的皮蛋吐了出来,然后用清水漱口,然而却没有任何用处,女子去了医院才知道,自己口腔里竟被灼伤了!而皮蛋厂家表示是女子的耐受性不好?

皮蛋是一种比较特殊的食材,在国外很少有人吃这种食物,因为他们都觉得皮蛋在制作的过程中,那种环境是他们无法接受的,然而在我国还是有不少人喜欢吃皮蛋的。

一女子花钱在网上购买了几十个皮蛋,打算在家里制作凉菜或者“干吃”,可谁知她这天吃了一口皮蛋后,却突然感觉不对劲,自己的嘴巴里就像是被火烧了一样疼痛。

女子惊慌之下赶紧把皮蛋吐了出来,随后就开始用清水漱口,想要缓解这种症状,然而她冲洗了半天之后,嘴里的疼痛却依然没有缓解,无奈之下她只好去了医院。

医生在检查了她的口腔后,发现她是“口腔黏膜化学性灼伤”,而根本原因估计就是吃了皮蛋导致的,因为皮蛋的制作过程需要用到碱性,因此女子可能不小心被这种物质灼伤了。

女子一气之下找到了皮蛋的生产商,可对方却表示可能是女子的“碱性耐受程度”不够,所以才出现了这种情况,或者是她吃的那个皮蛋的壳比较薄,导致碱性稍微严重了一些。

他们还表示会退还女子购买皮蛋的费用,并且把这些皮蛋送去进行检测,尽管皮蛋对有些人来说是不可多得的美味,但是我们还是要量力而行,一次不能吃太多。

评论列表

同心
同心 71
2025-06-01 19:17
皮蛋不能吃生的吧。要凉拌了后吃。生的碱口。

用户77xxx34 回复 06-01 20:58
凉拌和生吃不是同一道理吗?

蒙了你傻的卫校 回复 06-01 23:37
能分清生和熟不?

826N2
826N2 58
2025-06-01 14:16
有这种情况,吃的时候口里烧得痛,我还以为是自己口腔溃疡。

用户46xxx08 回复 06-02 23:23
小时候感觉皮蛋可以随便吃,现在是真不能吃,前几天也是吃了一个 然后感觉口腔溃疡了,就是嘴里面疼,缓了半天才好,不敢直接吃了。

希尔希斯 回复 用户46xxx08 06-03 01:09
以前的皮蛋是用马尿腌制的,现在是用化学品加工的,成品都是皮蛋,但成份不同。

怒放
怒放 49
2025-06-01 19:44
央妈报道过,都是化学成分腌制!叫什么酸铜!

九天龙 回复 06-02 23:54
是直接工业碱片,也就是不纯的氢氧化钠!

浪淘沙 回复 06-02 22:07
正宗[点赞]

LOLandQAQ
LOLandQAQ 38
2025-06-01 20:00
我们吃的时候都是切好倒点醋,就不会刺激口腔了。
用户86xxx88
用户86xxx88 33
2025-06-01 20:07
他这个是烧碱放多了。。。
用户10xxx59
用户10xxx59 31
2025-06-01 23:38
应该是原料不合格,很多黑商用了工业碱
蒙了你傻的卫校
蒙了你傻的卫校 30
2025-06-01 23:42
碱性耐受不够就纯忽悠了,壳比较薄?大概率是生产时个别蛋壳磕碰开裂,外表原料侵入污染了。

yueyue_3865 回复 06-02 11:12
终于知道为什么我们吃皮蛋时候都要加点酱油醋了,原来不仅仅是为了更好吃😊

华润王帮月
华润王帮月 20
2025-06-02 02:19
用的工业火碱
生产队的驴
生产队的驴 16
2025-06-01 19:17
这玩意有什么好吃的?搞不懂

问渡 回复 06-02 22:29
皮蛋瘦肉粥还是好吃!

用户13xxx23 回复 06-02 22:58
我也喜欢吃,但是我不建议你生吃,这东西拌豆腐放小葱,用小米辣加姜蒜过油做调料淋上去再加醋,拌了吃最好吃

方天画戟
方天画戟 13
2025-06-02 06:16
给中国美食造谣瞎编乱造
yueyue_3865
yueyue_3865 12
2025-06-02 11:12
终于知道为什么我们吃皮蛋时候都要加点醋了,原来不仅仅是为了更好吃😊
qq
qq 11
2025-06-02 02:21
吃皮蛋都是切好以后浇上醋的,又香又美味,没听说过单独吃的
用户当前在线
用户当前在线 11
2025-06-02 07:57
现在皮蛋、盐蛋都用速成生产,口感、安全性都无法保证
ri你不是两三天
ri你不是两三天 11
2025-06-02 06:52
[滑稽笑]大部分人经常吃很烫的东西,食物茶和汤之类的,口腔里面都被烫过了,吃皮蛋是无感的,但不代表你没有被皮蛋的添加剂伤害,到了胃里也一样伤害胃,只是年纪越胃反应迟钝,年轻时正常健康的肠胃有一点不舒服反应很敏感的,受伤害太多就麻木了[滑稽笑]到了后面只有到了癌症等等重大问题时才会有感觉,然后已经来不及了没救了[捂脸哭]
快乐永远
快乐永远 7
2025-06-03 00:52
生石灰(碳酸钙)做的皮蛋碱性没那么大,包裹鸡蛋后需要两个星期让鸡蛋变性。 现在用火碱(氢氧化钠)做的皮蛋是高碱性,包裹鸡蛋后几个小时鸡蛋都变性了

Bad glass 回复 06-03 08:59
生石灰是氧化钙

快乐永远 回复 Bad glass 06-03 10:37
对,记错了

站在山顶看世界
站在山顶看世界 7
2025-06-02 14:45
老夫上个月,在宁波北仑大碶先锋村103一3公交站附近超市,买了四个皮蛋,刚吃两口,就感觉口里火烧一样,没多久,口腔内皮肤就烂掉了一块,吃东西痛,咽口水都痛,差不多十来天才慢慢好转!现在吃东西,最后自己在家里做,尽量不要在外面吃,好多餐饮店用地沟油,吃了时刻想吐口水,食道发烧一样火辣,还返酸水,再就是不要带孩子去零食店买零食,全部是加了乱七八糟添加剂的垃圾食品
用户10xxx02
用户10xxx02 6
2025-06-03 00:02
有的皮蛋碱性大,切瓣以后浇上醋浸一会儿再吃,酸碱中和后口感要好多了。
牧岩
牧岩 5
2025-06-02 13:34
要洗,再泡油和醋。剥了直接吃必烧嘴烧喉。
james
james 5
2025-06-02 21:55
皮蛋不得用醋撒一下吗?
秦时明月
秦时明月 4
2025-06-02 18:20
也被变蛋灼伤过口腔粘膜,火辣辣的疼,得不偿失,以后忌嘴再也不敢吃了。
老海
老海 3
2025-06-01 22:15
昨天做上汤蔊菜(苋菜),特意去菜场花1.5元买了一枚皮蛋,质量很好。
用户48xxx49
用户48xxx49 3
2025-06-02 11:38
说的夸张了,除非是直接吃石灰才会有这样的感觉。
用户10xxx55
用户10xxx55 2
2025-06-02 22:19
皮蛋那么臭,竟然有人不煮熟就吃。[哭笑不得]
原来昵称可以改啊
原来昵称可以改啊 2
2025-06-02 11:26
我有时候会,有时候不会。应该是蛋的问题
挠挠
挠挠 2
2025-06-02 19:24
买回先放一些日子
mmm1233
mmm1233 2
2025-06-02 18:59
现在的皮蛋不行,吃起来都是化学味道,嘴巴舌头发涩
my god
my god 2
2025-06-02 22:41
没吃过能发烧的皮蛋
田泰榛
田泰榛 2
2025-06-02 16:25
自己做都是黄泥加石灰
用户10xxx85
用户10xxx85 2
2025-06-02 21:07
要放醋才行
用户15xxx41
用户15xxx41 2
2025-06-02 01:56
皮蛋不能生吃,应该切开放糖和酱油半小时后才能吃!
gzyz
gzyz 2
2025-06-03 00:52
化工原料生产的高科技皮蛋
大海
大海 2
2025-06-02 17:38
臭鸡蛋臭豆腐皮蛋臭鱼等有害食品!
木头
木头 2
2025-06-02 23:00
工业碱
蹲坑达人
蹲坑达人 2
2025-06-02 22:18
吃过一次再也不敢吃了,针扎一样疼
失控的心
失控的心 1
2025-06-02 07:55
既然可以卖,产品质量肯定合格
龍少
龍少 1
2025-06-02 22:27
呵呵,买来的皮蛋不用先煮下吗,等放冷了在吃或者凉拌,买来直接就吃,还真[点赞][点赞][点赞]
守望
守望 1
2025-06-02 22:42
化验化验再说
老烈火
老烈火 1
2025-06-02 07:45
火剪烧年膜
熟悉的味道
熟悉的味道 1
2025-06-02 14:53
应该是碱放多了
Jin23868
Jin23868 1
2025-06-02 22:15
这就是纯祸害人!!
存在
存在 1
2025-06-02 18:00
这是正常情况,现在的还好的都是速成的,以前的真正皮蛋()用尿浸的)你不搞点醋,一吃一个准
7区
7区 1
2025-06-02 22:00
最近的皮蛋吃起来有股尿骚味,刺鼻感。
淡淡的寂寞
淡淡的寂寞 1
2025-06-02 22:22
皮蛋要水煮之后,起到消毒灭菌在凉拌
桦桦
桦桦 1
2025-06-02 21:08
带壳吃会的
用户25xxx60
用户25xxx60 1
2025-06-02 22:13
商家要的是利益,良心早些年就丢了!!
用户10xxx39
用户10xxx39 1
2025-06-02 21:58
超市的皮蛋一个样,买了后辣舌头,吃了一个,后面的十几个都扔了,简直害人不浅!
2-20个字
2-20个字 1
2025-06-03 09:53
20多年前的时候看有些人剥壳直接吃,可能是以前的做法比较原始