当妈之后，最关心的是什么。无非就是孩子每天快快乐乐，吃香香，健康成长。

春天是孩子长高长个的黄金期，作为家长，可以给孩子多吃营养菜，助力孩子健康成长。

接下来，就给大家分享3种菜，做法简单，功效多，家里有孩子的，一起来看看吧。

一、鱼头芋头汤

鱼头补钙补蛋白质，平时多给孩子煮鱼头汤，真的很不错。不仅补脑，还帮助长身体。

推荐做法，鱼头芋头汤，简直是完美搭配，芋头增强抵抗力、促进消化、补充微量元素。

前几天，我才刚煮了鱼头芋头汤，女儿光顾着啃鱼头了，说鱼头肉好吃极了。我吃了下芋头，觉得芋头也特别的好吃，粉粉糯糯的。

食材：

鱼头、芋头、姜片

做法：

1、去菜市场买一个小芋头，一把香菜，一两个大头鱼鱼头或者草鱼头。

2、芋头去皮清洗干净切长方形小条，鱼头清洗干净。姜清洗干净切片。

3、锅里倒油，油热下芋头条煎至金黄捞出备用。

4、另起锅，锅里倒油，油热放大鱼头、姜片，煎至金黄，倒入适量开水煮10分钟。

5、加入芋头煮5分钟，撒上香菜，适量盐调味即可。

二、菠萝排骨

排骨补铁补钙，助力孩子长高长个。一个星期给孩子安排两三次排骨，真的太好了。

推荐做法，菠萝排骨，酸酸甜甜的，每个孩子都喜欢吃的。现在是菠萝的季节，这道菠萝排骨可要给孩子安排上。

昨晚我才刚做了这道菠萝排骨，两个孩子都抢着吃呢，我看着也开心啊！

食材：

排骨、菠萝、姜片、冰糖、2勺酱油、1勺醋、少许盐、白芝麻

做法：

1、姜去皮清洗干净，排骨放到锅里，加冷水、姜片焯水捞出清洗干净备用。买半个削好皮的菠萝切小块。

2、锅里倒油，油热放3-5颗冰糖炒出糖色，放入排骨翻炒上色。

3、加入末过排骨的热水，放2勺酱油、1勺醋、少许盐上盖子，小火焖至收汁。

4、收汁后放入菠萝块，翻炒均匀撒白芝麻出锅。

三、虾仁西兰花蒸蛋

这道虾仁西兰花蒸蛋，食材虽多样，但营养是真的丰富。西兰花强健骨骼、增强人体免疫力。豆腐清热润燥、强壮骨骼。虾、鸡蛋蛋白质高，对人体好。

家里有孩子的，一定要来下这道虾仁西兰花蒸蛋，嫩嫩滑滑，特别好吃，帮助孩子长高长个。

食材：

西兰花、豆腐、虾仁、鸡蛋

做法：

1、西兰花去根部切小块清洗干净。锅里倒水，水开放油、盐、西兰花烫20秒捞出。活虾去壳去虾头清洗干净备用。

2、豆腐切小块放到碗里。拿一个碗，打入两个鸡蛋，加一点水，比例1：1.5，加适量盐搅拌均匀。

3、鸡蛋液倒入豆腐里，摆上西兰花和虾仁，套上保鲜膜戳几个小孔，水开后蒸15分钟左右淋上生抽。

这三种菜超棒的，家里有孩子的，建议多给孩子安排，孩子蹭蹭长个儿，父母也开心。