鸡蛋 - 玩酷网

老伴儿我俩简单的晚餐。一碗红枣小米粥，一盘洋葱炒鸡蛋。一小碗板栗。还有一个蒸熟的

2025-09-20 11:32 朝露待日晞兮

一碗红枣小米粥，一盘洋葱炒鸡蛋。一小碗板栗。还有一个蒸熟的贝贝瓜。板栗是买的熟的，买的多一次吃不了，放冰箱里冷藏，煮粥时，放篦子里热热就行。贝贝瓜在我们这叫金瓜，贝贝瓜个不大，洗干净不用去皮整个的蒸。也是提前...

西贝贾老板的演技堪比演帝。他去巡店，店长邀请他点评菜品和味道，他拿着一个塑料

2025-09-19 22:54 坦荡的奶茶

西贝贾老板的演技堪比演帝。他去巡店，店长邀请他点评菜品和味道，他拿着一个塑料碗，在店里走来走去，面对自家门店摆着的许多盘菜，他一一点评了，却没动筷子，最后，他只夹了一些煎鸡蛋来吃，他是不是早知道，店里只有这个鸡蛋是现炒的啊。以前看他的视频，经常到各家分店去检查工作，一副指挥若定的样子，心里还暗暗敬佩他，现在再看他的视频，总觉得哪哪都像作秀。说真的，这巡店视频要是放在以前，说不定还能圈一波好感，毕竟老板亲自下场看菜品，显得多重视顾客体验啊。可现在再看，就有点不对劲了——满桌子的菜，有肉有菜有主食，他偏偏只碰那碗煎鸡蛋，这也太刻意了。要是真觉得自家菜好吃，咋不随手夹口羊肉、尝口莜面？非要盯着最简单的鸡蛋吃，难免让人猜：是不是早就知道其他菜不新鲜，或是预制菜加热的，怕尝了露馅？还记得前阵子西贝被吐槽“预制菜多、现做少”，好多老顾客说“吃着没以前那股子现做的香了”。当时贾老板没咋正面回应，倒是多了不少他巡店的视频，一会儿指点后厨卫生，一会儿叮嘱服务员态度，可偏偏就是不碰“菜品是不是现做”这个关键点。现在看他只吃鸡蛋的样子，反而更让人怀疑：这是不是在避重就轻，用“演”出来的认真，掩盖实际问题？以前看他视频里指挥若定的样子，真觉得这老板挺懂行，连摆盘细节都要管。可现在再琢磨，那些镜头也太“顺”了——每次他指出问题，店员都立马点头认错，好像提前排练好的；问起菜品情况，回答也都是“新鲜得很，都是现做的”，连个磕巴都没有。哪有真巡店那么顺利的？真要是突击检查，后厨难免有个手忙脚乱，菜品也未必都能摆得那么整齐，可他的视频里，永远是“一片大好”，这不就跟拍电视剧似的？更有意思的是，西贝这两年总在提“回归现做”，可实际到店里吃，还是能遇到预制菜加热的情况。有顾客说点了道“现炒牛肉”，结果上来的肉嚼着发柴，一看就是提前腌好冻过的，找服务员理论，还被说是“个人口味问题”。这边老板在视频里演着“重视菜品”，那边顾客在店里碰着“预制菜尴尬”，两下一对比，就显得这作秀味儿更浓了。其实顾客也不是不接受预制菜，关键是你得说实话，别一边喊着“现做”的口号，一边偷偷用预制菜，还让老板靠演戏来营造“用心做餐饮”的假象。要是贾老板真把心思放在改善菜品上，少拍点作秀视频，多去后厨盯盯现做流程，比啥都强。毕竟大家吃西贝，吃的是实在味儿，不是看老板的“演技”。各位读者你们怎么看？欢迎在评论区讨论。西贝餐厅西贝现状

鸡蛋批发价涨进“4元区”

2025-09-19 06:28 新浪财经

9月15日，在成都市青羊区金沙农贸市场，一位菜店老板把普通鸡蛋价格改为4.9元/斤，“最近涨了点。近日，在经历上半年的低谷后，鸡蛋价格迎来上涨。涨了多少？原因是什么？记者进行了探访。在金沙农贸市场，记者问了2个摊位，鲜...

有害垃圾换鸡蛋、免费义诊…天府新区这场环保活动太热闹!

2025-09-18 18:21 身边24小时

“原来废电池还能换鸡蛋，太划算啦！活动现场，“有害垃圾变‘金蛋’”环节人气爆棚。居民们提着装着废旧电池、过期药品的袋子陆续赶来，工作人员称重登记后，新鲜鸡蛋立马递到手中。这不仅解决了家庭有害垃圾处理的难题，更让...

西贝没出事之前，有个朋友给我微信发了一个照片，说西贝的鸡汤太好喝了，一家三口喝了

2025-09-17 23:33 苏柒小文

西贝没出事之前，有个朋友给我微信发了一个照片，说西贝的鸡汤太好喝了，一家三口喝了鸡汤，花了150多块钱，而且非常有营养，以后每个星期都带孩子来喝。我当时盯着那张照片看了半天——碗是粗陶的，汤面上飘着金黄的油花，旁边摆着两小块玉米窝头，朋友家小姑娘的手搭在碗沿，眼睛亮晶晶的，一看就是喝得开心。朋友发消息时带的语气词，隔着屏幕都能感觉到她的满足：“你看这汤，熬得浓白，服务员说里面就放了姜片和葱段，没加别的，给孩子喝着放心。”150块钱，说多不多，说少不少。对我那朋友来说，是周末带娃出门的小犒劳，不用自己在厨房站着熬上大半天，还能让孩子喝到热乎的鸡汤，值；可要是换了我妈，估计得念叨半天——“菜市场买只三斤重的老母鸡才60块，再抓把红枣枸杞，砂锅慢炖两小时，汤比这还鲜，能盛满满三大碗，够一家人喝两顿！”那会儿西贝确实会抓人心。门店里挂着“草原羊”“农家菜”的牌子，服务员一口西北腔，热情得像家里亲戚，给孩子递小馒头，给老人添茶水，连等位的时候都有免费的小米粥喝。我记得有次带侄子去，他盯着菜单上的“儿童套餐”不肯挪眼，套餐里就一小碗面、一块南瓜和半颗卤蛋，要58块，可侄子吃得香，我也就掏了钱——当家长的，不就怕孩子在外头吃不惯，只要孩子愿意张嘴，贵点好像也能忍。朋友说“以后每个星期都来”，我当时没反驳。毕竟那时候的西贝，把“家常”和“营养”绑得死死的。你看它宣传的，“妈妈的味道”“无添加”“儿童友好”，这些词戳中了多少像我朋友这样的年轻父母？平时上班忙，没时间给孩子熬汤做饭，去西贝既能省事儿，又能给自己一种“没亏待孩子”的安慰——哪怕150块的鸡汤，喝起来和家里炖的差别没那么大，可架不住人家包装得好，氛围搞得足啊。后来西贝“出事”，不是什么惊天动地的大事，就是有人扒出来，它宣传的“慢炖鸡汤”，其实用的是预制汤底，根本不是门店现熬的；还有人说，所谓的“农家菜”，食材来源和普通菜市场没两样，可价格翻了好几倍。消息一出来，我第一时间想起我那朋友，给她发微信，她半天回了一句：“上周带孩子去，喝着就觉得不对味儿，汤里好像有点香精的甜，孩子喝了两口就不喝了，早知道是预制的，我还不如在家自己炖。”其实哪是味道变了，是心里的信任感塌了。我们愿意为一碗鸡汤花150块，不是傻，是愿意为“放心”“方便”“孩子喜欢”这些附加值买单。就像我朋友，她不是喝不起150块的汤，是受不了自己的心意被糊弄——她以为给孩子喝的是慢炖的营养，结果是流水线的预制品；她以为每周的小期待是值得的，结果发现是商家的营销套路。有次在小区楼下碰到卖早点的张姐，她也说过西贝：“我儿子在里头当服务员，说后厨哪有时间炖汤，都是早上把预制包拆了，倒在大锅里加热，端给客人的时候撒把葱花，就说是现熬的。”张姐叹口气，“咱们老百姓的钱，都是一分一分挣的，你卖贵点没关系，可不能骗人啊！”想起西贝刚火的时候，门店外总排着长队，有人为了吃一口羊蝎子，能等一个小时。那时候大家觉得，西贝是“实在”的代表，西北菜量大、味浓，不像有些餐厅，华而不实。可慢慢的，它好像忘了本，菜量越来越小，价格越来越高，连最基本的“真材实料”都要掺水分——你说消费者能不寒心吗？我那朋友后来再也没带孩子去过西贝，她说：“现在周末早上，我提前一个小时起床，给孩子炖点鸡汤，煮个鸡蛋，再蒸个包子，花不了20块，孩子吃得香，我也放心。”其实我们对餐厅的要求真不高，不用什么花里胡哨的宣传，不用什么高大上的包装，只要食材真、味道正、价格公道，就够了。毕竟，谁也不是愿意当冤大头，我们花的每一分钱，买的都是心里的踏实。要是连这份踏实都没了，再有名的牌子，也留不住客人。各位读者你们怎么看？欢迎在评论区讨论。

徐杰最忠诚小球迷拉风球场，周琦鸡蛋灌饼哪怕是梗，小孩和亲情作用不能轻视徐杰

2025-09-17 10:42 还没下火线就来侃球

徐杰最忠诚小球迷拉风球场，周琦鸡蛋灌饼哪怕是梗，小孩和亲情作用不能轻视徐杰的小外甥有两个抖音号码，周琦家主打的是糊糊，不管叫“琦哥”吃鸡蛋灌饼，对周琦各种黑，在周琦走进胡同接地气后，宣传的效果就好了很多，球员和孩子的互动效果出奇好，尤其是让年龄大的朋友从亲情和责任感方面，对当事人好感度提升，徐杰绯闻后，抱着外甥亲热，效果就好太多。昨晚那小朋友也去了现场，跟球迷自媒体人互动，给了太多的特写，也许没有徐杰这励志哥，大家都不觉得记起他，即便这孩子跟杜锋的外甥们，最终的出路差不多，都是因为爱好和崇拜作用很有限，除了拼劲时代性缺乏外，再就是天赋还是很关键，但小朋友走进自媒体，这已经被越来越多的朋友接受。小朋友的形象真的可爱，哪怕像老人一样走路，体育不仅仅是打球那么简单，接地气就有了生活气息，文化的精神就体现了出来，这就是润物细无声的味道。