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500亿砸下去，饿了么赢了面子，美团输了里子，京东点火就跑，留下一地鸡毛。前三个月多疯狂？京东突然杀进来，补贴一单比一单狠，饿了么直接拍500亿现金跟，美团只能硬扛——它份额最大，烧钱最多，还退不起，一退就没活路。可谁都没真心想做外卖：京东是为了拉流量回自家App，顺便逼美团出血；饿了么是趁美团被夹击，赔本也要绑住用户。这场没有硝烟的战争，看似用户薅尽了羊毛，实则每一个参与者都在暗中付出代价。在上海，有人用3.5元买到原本20元的麻辣烫，背后是平台一单倒贴超过16元；在北京，骑手发现配送费翻倍、单量暴增，但超时罚款也更狠，系统用高激励绑定高强度，跑得多了、罚得也更疼。商家更是陷入“数据增长、利润缩水”的怪圈：有麻辣烫店为配合满减活动，将“肥牛卷”改成“肥牛片”拆卖，三个月下来流水涨了两成、利润反降三成五，“大家都在赔本赚吆喝，平台要流量，用户图便宜，我们扛成本。”平台各自的算盘，早在开局时就已埋下伏笔。京东借高频外卖带动低频电商，六个月活跃用户涨了1800万，但仅12%的外卖用户会顺手点开超市频道，流量转化远不及预期。饿了么豪掷500亿，七成用于召回老用户，可惜补贴退潮后留存率不到15%，三个月虚假繁荣未能换来真实忠诚。最被动的是美团，市场份额超六成，每单补贴成本比饿了么高出30%，三个月净亏损97亿，股价大跌12%，虽勉强守住龙头，却耗掉近两年净利润储备。八月中旬，监管一声令下，骤然叫停“低于成本价销售”，为这场混战画上休止符。座谈会明确指出“无序补贴不利行业可持续发展”，平台应声撤退。熄火之后，订单量急速回落，北京有商圈外卖骤减四成，骑手日收入从400元跌回220元，“就像一场梦，抢单狂欢转眼变成等单焦虑”。回过头看，这场大战没有真正的赢家：饿了么用500亿换来4%的份额增长，却难掩用户流失；美团稳住地位，但付出沉重代价；京东赚了一波活跃量，补贴停止后外卖日活下跌超60%。透支信任、扰乱节奏、虚假繁荣——这样的竞争，伤害的是整个生态。正如权威专家所言：“平台较量的不该是谁更能烧钱，而是谁更优质的服务、更高效的配送、更健康的商家生态。”真正可持续的，从来不是补贴堆出来的海市蜃楼，而是用户、商家、平台三方共赢的平衡。（信息来源：新华社2025年8月21日《平台经济“补贴大战”冷却，良性竞争生态待构建》；经济日报2025年8月18日《强化平台经济监管，引导有序竞争》）

8月25日，淘宝闪购、饿了么联合发布秋季新制服，约百万名活跃骑手将免费换装。橙黑色骑行服胸口与袖口印着淘宝、饿了么、盒马、飞猪等超20个阿里系品牌Logo，这是外卖行业首套由平台主导的统一配装，也是阿里在即时零售战场上...

很多人没有察觉，在中国，一场服务业大洗牌正在悄然发生，风向已经很明显了。不知道大家注意到最新公开的一期《福布斯》杂志的封面没有，这次登上封面的不是某位企业大佬，也不是某个科技领袖，而是此前淘宝闪购饿了么官宣的八位“城市骑士”代言人，这些一线劳动者的代表，他们中有劳模、有用诗词记录生活的外卖诗人。就说那个叫廖泽萌的骑士，人家还是全国劳模呢。平时送外卖就够忙了，暴雨天路上积水，别人都躲着走，她倒好，停下来帮着疏导交通；逢年过节不歇着，拎着东西去看社区里的空巢老人；夏天天热得能烤化人，她还专门买了水给路边的环卫工送过去。她自己说，以前总觉得送外卖就是混口饭吃，真干上了才发现，这活儿能让她找到自己的价值，现在越干越喜欢。还有个叫王计兵的骑手，特别有意思，人家还是个“外卖诗人”。送单间隙没别的爱好，就爱把看到的、想到的记下来，烟盒纸、废报纸都是他的本子，后来居然把这些句子整理成了一本书叫《赶时间的人》。里面有句话我印象特深，他说“骑手是一枚枚尖锐的钉子，只有挺直了腰杆，才能钉住生活的拐角”，读着就觉得，这哪是送外卖的，这是把日子过出劲儿来的人啊。你看饿了么现在不叫骑手“外卖员”了，改叫“城市骑士”，还专门给他们做了带智能传感器的制服，能监测有没有意外，晚上反光条也做得特别亮，安全多了；还搞了星级徽章，干得好能升级，不像以前干多久都只是个跑单的。这不是换个名字那么简单，是平台开始把骑手当“正经职业人”看了，不再是随便雇来跑腿的。而且现在政策也跟以前不一样了，今年9月将实施的社保新规，卡得特别严。以前有些小餐馆、小店铺，为了省成本，不给服务员交社保，甚至让员工签“自愿不缴社保”的单子，现在根本行不通了——必须得按规定交五险，少一分都不行。还有技术也在帮着变。以前骑手送单全靠自己记路，超时了还得挨罚，现在平台的调度系统贼智能——能算出来哪个商家出餐快、哪条路不堵车、甚至能预判哪个小区订单会突然变多，0.3秒就能把最优路线算出来。更有意思的是，现在服务业里的人也不一样了。以前总觉得干服务的都是年轻人，现在好多老年人也加入进来了——社区里看便利店的、帮人做居家养老的，不少都是五六十岁的叔叔阿姨。他们不像年轻人那样爱跳槽，做事还细心，街坊邻居都愿意找他们。对这些老人来说，既能赚点零花钱补贴家用，也不用在家闲着；对行业来说，也补上了年轻人力不够的缺口，算是双赢。说来说去，最核心的变化其实是大家对服务业的看法变了。以前提起送外卖、做服务，总觉得是“没本事才干的低端活儿”，现在不一样了——你看骑手能上《福布斯》，能当劳模，能写诗；服务员、保洁员也有社保、有晋升机会，不再是“干一天算一天”。这场洗牌没什么大动静，却比任何口号都实在，因为它关系到千万个普通人的日子，关系到咱们平时吃饭、购物、生活的方方面面。当这些一线劳动者能被看见、被尊重，咱们的日子才能过得更踏实，这可能就是这场变化最实在的意义吧。

8月27日消息，近日，Manner与饿了么推出联名假日随行杯，值得注意的是推出不久，就有多名网友反映杯子出现生锈情况。网友提供的信息显示，该杯的包装盒上显示其为不锈钢保温杯。但不少网友称，不锈钢杯甚至在第二天就出现了多...

有人的地方就有江湖！外卖也有自己的江湖！外卖资本外卖江湖大洗牌！8位"蓝骑士"登福布斯封面，这个行业正在经历静默革命当你在淘宝闪购抢9.9元秒杀时，当你在深夜点下"立即配送"时，或许从未想过——那些穿梭在街巷的外卖骑手，正在经历一场比剧情更跌宕的职场逆袭。福布斯封面首现"蓝骑士"：一场打破120年惯例的破圈行动当8位身着淘宝闪购新制服的骑手登上《福布斯》中文版封面时，这个持续了123年的商业精英专属舞台，第一次向基层劳动者敞开大门。要知道，即便是马云、刘强东这样的商界巨擘，也需在功成名就后才获此殊荣。而这次，8位平均年龄28岁的普通骑手，用日均120公里的配送轨迹，在镁光灯下刻下属于劳动者的荣耀印记。从"隐形人"到封面主角：骑手职业的三次进化1.0时代（2015-2018）：系统里的"数据符号""您有新的饿了么订单"——那时的骑手是算法里的坐标点，系统只关心送达时效，没人记得他们的名字。2.0时代（2019-2022）：风雨中的"生存战士"疫情三年，300万骑手成为城市"毛细血管"，他们运送的不只是餐食，更是整个社会的生存希望。但暴雨中的摔车、寒冬里的冻伤，仍被视为"职业常态"。3.0时代（2023至今）：被看见的"价值创造者"当8位骑手穿着定制冲锋衣登上福布斯，当淘宝闪购推出"骑士成长计划"，这个行业终于撕掉"低端服务业"标签。数据显示，头部平台骑手社保覆盖率已达67%，职业培训体系覆盖92%的在职人员。平台暗战升级：从流量争夺到人才争夺这场变革背后，是即时零售行业的深度洗牌：•美团推出"站长培养计划"，优秀骑手可晋升为区域管理者•饿了么设立"骑士节"，每年投入亿元用于技能培训•淘宝闪购此次更将骑手代言人推向国际商业舞台"这不是慈善，是生存必需。"某平台高管透露，"现在招一个熟手骑手的成本是三年前的3倍，留住人才比获取用户更重要。"当00后骑手开始规划"五年职业路径"在杭州骑手服务中心，23岁的张磊正在参加"物流管理师"考证培训。"以前觉得骑手是青春饭，现在发现能考技师证、能转岗做调度、甚至能当城市经理。"他的工位贴着职业规划表：2024年考下中级资格证，2026年竞聘站长。这种转变折射出整个行业的升级。据统计，2023年骑手群体中大专及以上学历占比达21%，较2019年提升13个百分点。当"蓝骑士"开始用Excel做配送优化方案，用短视频记录工作日常，这个职业正在重构社会认知。福布斯封面之后：一场未完成的革命尽管进步显著，但行业仍存隐忧：•仍有33%骑手未纳入社保体系•极端天气下的权益保障待完善•职业上升通道存在隐形天花板不过，当8位骑手在福布斯摄影棚摆出自信姿势时，他们身后是3000万同行正在书写的时代注脚。正如封面文案所写："每个坐标点都在创造价值，每次准时送达都在重塑规则。"你身边有骑手朋友吗？红黄蓝外卖外卖新格局商圈骑手骑手行业骑手顶配

很多人没有察觉，在中国，一场服务业大洗牌正在悄然发生，风向已经很明显了。不知道大家注意到最新公开的一期《福布斯》杂志的封面没有，这次登上封面的不是某位企业大佬，也不是某个科技领袖，而是此前淘宝闪购饿了么官宣的八位“城市骑士”代言人，这些一线劳动者的代表，他们中有劳模、有用诗词记录生活的外卖诗人。比如曾获得全国劳模称号的骑士廖泽萌，在工作之余，她会在暴雨天疏导积水路段、节假日慰问空巢老人、高温季为环卫工送清凉，在她看来，做骑士让她找到了自己的价值，她也很喜欢自己的职业。比如听障骑士刘一飞，身体的疾患并没有阻扰他努力工作、追逐梦想的步伐。在日常工作中，他会通过文字、手势以及AI语音去和商家顾客交流，每天平均能跑50多单，已经实现月入过万，他也因此经常被评为”王牌骑手“。对于刘一飞来说，骑士这份工作自由的同时，也能带来自己满意的收入，他希望存够钱去学画画，成为一名墙绘师。而在我看来，八位骑士登上《福布斯》封面这不寻常的一幕，也透露出了不一般的信号，那就是外卖业或者说整个服务业，正在发生变化，骑士这一职业的价值正在被关注、被看到、被尊重。同时我们不能忽略的是，平台担起了更多。就在前天，阿里和蚂蚁旗下23个品牌启动的橙意计划，投入专项资金，一边加大对骑士爱心善举的奖励，让骑士做的好人好事被更多人看见，另一边对有困难的骑士家庭进行帮扶、骑士及家人就医保障等等。不仅如此，饿了么与淘宝闪购也一直在关注骑士的发展空间，早在几年前就听说饿了么在资助有想法的骑士免费上大学，让他们有更好的职业发展，几年下来已经有不少骑士实现了大学梦。想想过去很多人对于服务业存有偏见，甚至觉得低人一等，再加上“顾客就是上帝”这种论调甚嚣尘上，给骑士这些基层服务业创业者带来了不小的负担。要打破这种刻板印象，必须让大家对骑士的职业价值有重新的认识。换句话说，得先让骑士感觉到这份工作不但能干，而且值得长久干，然后大家对于骑士这个职业的看法也会慢慢转变。《福布斯》提到，“城市骑士：新职业的诞生”。从这个角度来看，城市骑士确实是一个“新职业”。有了“城市骑士”这个好头，以点带面，整个国内服务业或许都会朝着这个方向发展，行业迎来一轮大洗牌，让更多普通人从中受益。

淘宝和饿了么最近不是官宣了八位“城市骑士”嘛，这事儿在网上还挺热的！我一开始看到就觉得挺有意思，仔细一看，每个人背后都有故事。比如重庆的廖泽萌，95后姑娘，一边送外卖一边成了全国劳模。她还在网上发骑手的日常，呼吁大家多关注这个群体，张罗着给骑手找地方休息。还有那位“外卖诗人”王计兵，居然用写诗的方式记录送餐生活中的点滴，酸甜苦辣特别真实。以前我们总叫他们“外卖小哥”，但现在叫“城市骑士”，感觉整个味儿都不一样了——不只是送餐，他们其实是我们城市里不可缺少的一部分。更厉害的是，这八个人还一起上了《福布斯》封面！以前封面上不是大佬就是明星，这次居然是一线劳动者，真的让人眼前一亮。平台也给他们升级了装备、加了保障，让这份工作越来越有尊严。不管做什么，认真努力的人都该被看到、被尊重。其实每一个踏实干活的人，都在让这座城市变得更好呀。

8月26日，淘宝闪购饿了么官宣八位“城市骑士”代言人。从花艺师到首名全国劳模女外卖员，95后重庆女孩廖泽萌是社交媒体上的“哒哒妹”，通过记录山城骑士的日常，诠释着“每个职业都值得被尊重”。她提出为骑士增设休息场所的...

北京商报讯（记者郭缤璐）8月25日，淘宝闪购、饿了么正式发布全新升级的秋季骑士服。新服装以阿里品牌标识橙色为主进行色块拼接，衣身也集中展示了阿里旗下多个品牌Logo。除了胸口位置的淘宝闪购和饿了么，还包括淘宝、天猫、...

上证报中国证券网讯据饿了么微信公众号25日消息，饿了么和淘宝闪购联合宣布，对城市骑士社保补贴范围将扩展至全国。为全国骑士补贴养老保险、医疗保险补贴比例最高至100%。具体而言，对全国稳定跑单且有意愿缴纳养老保险、医疗...