运动员在比赛间歇时吃香蕉有三个好处（1）补充营养，因为香蕉中含有葡萄糖，蔗糖，抗
运动员在比赛间歇时吃香蕉有三个好处（1）补充营养，因为香蕉中含有葡萄糖，蔗糖，抗性淀粉能及时补充损失营养。（2）是动态平衡，香蕉中含有丰富多酚类物质，调节运动身体。（3）让大脑保持兴奋，香蕉中含有丰富的氨基酸使...
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科学家解密葡萄糖代谢关键酶
中国科学院生物物理研究所赵岩团队近期发现揭示了人葡萄糖-6-磷酸酶催化亚基1（hG6PC1）识别及催化不同底物的结构基础，描绘了酶-底物诱导契合的动态过程，并为磷脂酰丝氨酸（PS）调控hG6PC1活性的潜在机制提供了新见解。...