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1964年，钱学森回家吃饭，夹起一块红烧肉，突然惊呼：“别吃，拿去化验！谁知，化验结果出来后，全家惊呆了，竟然有剧毒。究竟是什么人要毒害钱学森？又为什么要将钱学森作为毒害的目标呢？自从新中国成立以来，就有不少的爱国...

沙家店战役打赢后，毛主席对李银乔说：“你去想想办法，帮我搞碗红烧肉来好不好？我要吃肥的。李银桥听完后，热泪盈眶… 沙家店战役，那可是解放战争时西北战场上的重头戏，咱们以少胜多，跟敌军斗智斗勇了三天两夜，愣是把六...

1950年的元宵节，准备回家的孙家栋，发现食堂竟然有红烧肉，于是便决定吃过再走，未曾想，这一碗红烧肉竟改变了他的人生。1950年元宵节那天下午，哈尔滨工业大学的学生宿舍，机械工程系学生孙家栋正在收拾回家的行李，窗外的...

“三菜一汤88元，月入近2万！”杭州90后姑娘小林怎么也没想到，自己随手发的做饭视频竟炸出3000条求下单的评论。没有米其林证书，没开过餐馆，仅凭“让打工人吃上热乎家常菜”的执念，她把爱好变成了印钞机。清晨6点半，当白领们还在地铁里打瞌睡，小林已拎着环保袋冲进菜场。她熟门熟路地摸到3号摊位：“张姨，来两斤肋排，要今天现杀的。”转头又在生鲜APP下单有机蔬菜——这是半年血泪史换来的经验：9点前下单配送最准点，城西菜场的土鸡蛋比超市便宜20%。从10点进客户家门开始，她就像上了发条的陀螺：红烧肉煸出焦糖色时，顺手把砧板上的葱花切好；客户家智能音箱报时11点，糖醋排骨正好裹上晶莹酱汁。最绝的是收尾动作——灶台擦得锃亮，垃圾分类装袋，连抹布都叠成豆腐块。这般行云流水，全靠每天6单练出来的肌肉记忆。她的客户画像比外卖平台还精准：25-35岁独居白领占60%，宁可多花30元吃现炒菜也不碰预制菜；30%是宝妈，抱怨“给娃做辅食比写PPT还累”；剩下10%是独居老人，子女远程下单求个安心。有位阿里程序员算过账：“每天88元，比公司食堂还便宜5块，关键不用吃淋巴肉！”这波操作狠狠打了“副业焦虑”的脸。当年轻人还在考证考研卷编制时，小林用家常菜撕开一道口子：红烧肉要炖足90分钟，客户好评率却高达98%；不搞满减套路，全靠朋友圈口碑裂变。如今她月入稳定1.8万，比坐办公室时翻了两番，还顺带养活了两个菜场摊贩。但真正扎心的，是她那句“以前加班到凌晨，现在做饭到八点，但心里不苦了”。当00后整顿职场遇上35岁危机，小林们给出了新解法：把热爱变成饭碗，让技能绕过内卷。网友们一边狂刷“怎么接单”，一边窥见了另一种可能——或许我们缺的不是机会，而是把灶台烧热的勇气。毕竟，在这个连煎蛋都要看教程的时代，能征服打工人胃的人，早该月入过万了。来源：第1眼新闻

沙家店战役打赢后，毛主席对李银乔说：“你去想想办法，帮我搞碗红烧肉来好不好？我要吃肥的。李银桥听完后，热泪盈眶… 毛主席爱吃红烧肉是众所周知的。这个口味与他长期生活艰苦有直接关系：红烧肉肉厚油肥，非常解馋。除...

1950年的元宵节，准备回家的孙家栋，发现食堂竟然有红烧肉，一时馋嘴的他，便决定去食堂吃碗红烧肉再回家，却没想到这碗红烧肉竟改变了他的一生。1929年，孙家栋出生于辽宁的一个普通教师家庭。小时候的孙家栋总是对各种事物...

荣昌机关食堂的这个大厨哭了！不是工资低！不是高书记他们不关心他！更不是他炒菜太累了！而是作为荣昌的一份子，能亲眼看到在所有人的努力下，荣昌能有这翻天覆地的变化而感动的！以前扶贫像打游戏卡关，现在直接开挂！卤鹅哥遇上高书记，街道翻新+食堂开放，退休大厨边颠勺边抹泪——好家伙，机关食堂变网红打卡点！这波操作666，领导蹭饭和咱用同款辣椒油，谁看了不说句“格局打开”？最绝的是高书记突击检查，食堂早就卷到给顾客当亲妈！有人奔着红烧肉去，有人纯为拍领导筷子啥色儿。要我说，荣昌这波逆袭你打几分？

1950年的元宵节，准备回家的孙家栋，发现食堂今天竟然有红烧肉，一时馋嘴的他，便决定去食堂吃碗红烧肉再回家，却没想到这碗红烧肉竟改变了他的一生。1950年元宵节，哈尔滨的街头挂满灯笼，雪花在昏黄的灯光下飘落。21岁的...

做红烧肉时，用冰糖还是白糖#作为一位从事21年餐饮行业的人来说 红烧肉放冰糖还是白糖我想我是最有发言权的了。红烧肉到底放冰糖还是白糖？我告诉你，当然是冰糖更合适！为啥呢？因为冰糖炒出来的糖色更亮更红，还带点焦香味，...

1964年，钱学森回家吃饭，夹起一块红烧肉，突然惊呼：“别吃，拿去化验！谁知，化验结果出来后，全家惊呆了，竟然有剧毒。1964年，一个普通的夜晚，钱学森的家中，警卫匆匆捧着一盘炒青菜冲向实验室，谁能想到，这盘菜背后藏着...