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标签: 白切鸡

岳云鹏一句“白切鸡肉不够嫩”把全红婵哥哥从厨艺综艺淘汰,直接让广东人炸了锅!

岳云鹏一句“白切鸡肉不够嫩”把全红婵哥哥从厨艺综艺淘汰,直接让广东人炸了锅!

说真的,北方人可能不懂,湛江白切鸡讲究的就是那口“鸡有鸡味”。全哥用的是果园散养180天的走地鸡,只喂五谷杂粮,肉质紧实带点嚼劲才是精髓,哪是超市饲料鸡那种软嫩能比的?这哪是口味差异,分明是评委用自己的“外行标准...
这下出名了全国人民都知道了全红婵想瞒也瞒不住了,那就是全红婵哥哥,在厨艺比评

这下出名了全国人民都知道了全红婵想瞒也瞒不住了,那就是全红婵哥哥,在厨艺比评

这下出名了全国人民都知道了全红婵想瞒也瞒不住了,那就是全红婵哥哥,在厨艺比评赛淘汰后,他的那份对食材笃定,被所有人都看到了。全哥哥在厨艺比拼中,做了份自己拿手菜一湛江白切鸡,谁料,评委与岳云鹏直接说肉不嫩,给PS掉了。面对评委的淘汰,全进华说:“我承认,用180天的走地鸡做的白切鸡,口感上的确,比不了30天出笼的鸡,肉嫩,但这些并不是你们否定我的理由!”你用那30天,60天童子鸡给我,我都不要的。话一出,立刻赢得广东网友一致好评,甚至还有广东网友说,白切鸡来源是以湛江白切鸡为主要标准的做法。这下就明白了,全哥哥不是不懂白切鸡如何做到嫩,而是他不愿丢弃广东人土生土长,做白切鸡的那个源滋源味的根。输了又如何,背后还有千万个同乡撑着,全哥哥这份对故土味道的笃定,与全红婵对跳水事业的笃定,是不是同样让人佩服?
终于知道全红婵的哥哥为啥要来参加厨艺比赛了!不是因为别的,而是因为让更多

终于知道全红婵的哥哥为啥要来参加厨艺比赛了!不是因为别的,而是因为让更多

终于知道全红婵的哥哥为啥要来参加厨艺比赛了!不是因为别的,而是因为让更多人记住了他们广东省的白切鸡,虽然他用180天的走地鸡做白切鸡,因为评委觉得肉质太老输了比赛!不过感觉全进华虽然输了,但是有话题了,妹妹全红婵让大家记住湛江,哥哥让大家记住湛江鸡,两个人都获得了超高的热度,大家都想试试湛江鸡,我就想问问通过网络能不能买到呢?好吃吗?
可惜了全红婵哥哥的厨艺首秀“白切鸡”但凡有一个两广的评委在,都不会说这个鸡不好

可惜了全红婵哥哥的厨艺首秀“白切鸡”但凡有一个两广的评委在,都不会说这个鸡不好

可惜了全红婵哥哥的厨艺首秀“白切鸡”,但凡有一个两广的评委在,都不会说这个鸡不好吃!正宗的白切鸡,皮是脆的,肉是紧的,味是香的。评委喜欢吃的那种软嫩的童子鸡,咱们真不兴吃!让北方人品鉴广东白切鸡,相当于除夕夜让...
不是全红婵哥哥,真不知道白切鸡还有这么多讲究。全进华参加厨房综艺,因为食材用了

不是全红婵哥哥,真不知道白切鸡还有这么多讲究。全进华参加厨房综艺,因为食材用了

不是全红婵哥哥,真不知道白切鸡还有这么多讲究。全进华参加厨房综艺,因为食材用了自己家养的180天的土鸡。初赛就被淘汰了,岳云鹏给出的理由是肉太硬了。鸡太老了用小鸡做白切鸡。看到广东地区的评论说,白切鸡就是要老鸡,...
一眼广东菜,罗非鱼,白切鸡,蒜蓉菜心。

一眼广东菜,罗非鱼,白切鸡,蒜蓉菜心。

一眼广东菜,罗非鱼,白切鸡,蒜蓉菜心。来源:侃球天地 发表时间:2025/08/28 15:45:30 一眼广东菜,罗非鱼,白切鸡,蒜蓉菜心。
想了很久的白切鸡今天终于可以吃上了超级美味,鸡是妈妈养的就是这样的鸡才有那

想了很久的白切鸡今天终于可以吃上了超级美味,鸡是妈妈养的就是这样的鸡才有那

想了很久的白切鸡 今天终于可以吃上了 超级美味,鸡是妈妈养的 就是这样的鸡才有那个味道,外面买的都不行 鸡有嚼劲,吃起来又香,也许这就是家的味道啊!
家人们谁懂啊!今天在广东吃着白切鸡,这也太香了吧!金黄鸡皮滑溜溜,鸡肉又嫩又入味

家人们谁懂啊!今天在广东吃着白切鸡,这也太香了吧!金黄鸡皮滑溜溜,鸡肉又嫩又入味

今天在广东吃着白切鸡,这也太香了吧!金黄鸡皮滑溜溜,鸡肉又嫩又入味,蘸上葱姜汁,直接香迷糊~旁边配的香菜、辣椒,还有那盘神秘酱汁,吃一口直接魂穿广东街头!这才是广东美食的正确打开方式,妥妥的舌尖上的快乐,谁吃谁...
这是不是广东特色菜吗?看到这盘硬货大拼盘,直接看呆了白切鸡、粉肠、鸭肉…满

这是不是广东特色菜吗?看到这盘硬货大拼盘,直接看呆了白切鸡、粉肠、鸭肉…满

这是不是广东特色菜吗?看到这盘硬货大拼盘,直接看呆了 白切鸡、粉肠、鸭肉…满满当当铺满盘,花生、姜丝当配角,口味好清淡!有没有本地朋友认认!你们老家办席/聚餐,会有这种“硬菜大集合”吗?求分享同款快乐!
上海,一男子到某卤肉店买白斩鸡,称出1斤3两的重量后,男子拦着店员不让给自己拌调

上海,一男子到某卤肉店买白斩鸡,称出1斤3两的重量后,男子拦着店员不让给自己拌调

上海,一男子到某卤肉店买白斩鸡,称出1斤3两的重量后,男子拦着店员不让给自己拌调料,立即付完款并开始复称。发现称出来只有1斤1两后,男子要求店员把刚才那个电子秤砸掉,不然就选择报警处理。在上海的一家卤肉店里,夕阳西下的时候,郑大哥突然馋虫上身,想买只白斩鸡解馋。他老婆在一旁小声嘀咕,说这家店以前称东西不够数。郑大哥一听,嘿,这还了得?立马抄起家里的电子秤就出发了。你想啊,缺的是几两肉吗?是商家揣着明白装糊涂的心思。店员嘴上说着补肉,心里怕是早把“短秤”当成了潜规则。这种时候退钱补量都没用,砸秤砸的是他们糊弄人的底气。别觉得消费者较真就是事儿多,公平这东西,你不盯着,它就会一点点缩水。就像这电子秤,准不准不该是买卖双方的心理博弈,而得是底线。换作是你,遇到这种缺斤少两的情况,会当场较这个真吗?