2010年，37岁的张惠妹对31岁的酒吧调酒师一见钟情，她为他砸下1500万，决定让他一夜之间成为大老板。夏天在台北夜店里电子音乐震得地板直哆嗦，而刚开完一轮全球巡演的张惠妹，累得跟散了架一样，直接瘫倒在卡座上。事业上虽然她是大红大紫的人物，但是生活中的烦心事依旧是很多。喝着喝着，酒吧里人也多了起来，她端着杯“暗黑破坏神”，眼神儿不自觉地就飘到了吧台后头。那儿站着个调酒师，一米八的大个儿，混血脸盘儿，鼻梁高的都能当滑滑梯了。他叫姚小健，圈里人都喊他Sam。只见他手里头耍着酒瓶子，跟玩杂技样，雪克杯摇得“哗啦哗啦”响。阿妹瞅着瞅着，心思早就被勾走了。朋友后来学她的话：“乖乖！这小子调酒的架势，跟有魔力一样，勾人！”那会儿的Sam，可不是啥大老板，就是LUXY夜店的一个首席调酒师，一个月也就挣个六万新台币。可他手上是有真本事的！那杯招牌酒“暗黑破坏神”，就是他鼓捣出来的。伏特加打底，掺上蝶豆花汁，喝到嘴里头，先是一股子清冽冲脑门，后头又泛起点甜丝丝的回味。阿妹喝了几回，越喝越对味儿。她这人，台上是光芒万丈的天后，台下其实没啥架子，爱热闹，也好交朋友。几杯酒下肚，她跟自来熟的和Sam唠上了。从酒咋调，香料咋配，一直唠到人生理想。Sam话不多，可一说到调酒，俩眼就放光。他跟阿妹掏心窝子：“我不想一辈子给人打工，我想弄个自己的地儿，让调酒师也有自个儿的舞台，调出带魂儿的酒！”这话，像把小锤子，“哐当”一声，敲阿妹心坎上了。阿妹是谁？那是见过大世面、也吃过苦的人。她瞅着Sam那认真劲儿，她一拍大腿，不知道是爱意还是真的帮人：“你这想法，姐帮你圆这个梦！”这话可不是随便喷喷。2010年8月，台北最热闹的忠孝东路四段，平地起高楼，“A*Bar”酒吧横空出世！那排场，真叫一个阔气！天花板是乌黑锃亮的镜面，上头镶了一千多盏LED小灯，一开灯，跟满天星掉屋里头一样。包厢里头，红丝绒的沙发，黄铜的桌子，晃眼！最扎眼的，是中间那个十五米长的吧台，上头的基酒摆了四百多种，威士忌的木香混着柠檬皮的清香，直往鼻子里钻！开业那天晚上，阵仗更大！酒吧外头，乌泱泱挤了五百多号粉丝，举着“AMeiLOVE”的灯牌，嗷嗷叫。酒吧里头，明星大腕扎堆，阿妹那招牌式的大笑，混着慵懒的爵士乐，能把屋顶掀了！Sam呢？脱了调酒师的围裙，换上了笔挺西装，站在吧台后头，举着酒杯跟来宾致意。嚯！那架势，一夜之间，从吧台后头摇酒瓶子的伙计，摇身一变成了夜店新贵、酒吧老板！这翻天覆地的变化，全靠阿妹甩出去的那一千五百万新台币！这笔钱，35%交了租金押金，45%砸在装修和设备上，剩下的进了酒水和前期运营的腰包。真金白银，硬生生给Sam铺了条金光大道！钱砸得响，闲话也跟着来了。阿妹帮助别的男人开店的消息一传开，网上就炸锅了。有人酸溜溜地喷：“哟！天后包养小白脸喽！”“瞅瞅，1500万买个开心！”这话传到Sam耳朵里，小伙子不干了，怼回去了：“这钱是我借的！白纸黑字！我指定一分不少还上！”阿妹那边呢？经纪人陈镇川出来打圆场，话说得四平八稳：“阿妹就是欣赏Sam对事业的热情跟才华，纯粹是支持年轻人创业。”至于俩人到底啥关系？阿妹嘴严得很，从不正面解释，就笑眯眯说过一句：“Sam调的酒，我支持，他是有一个认真执着的人。”可开业那晚，眼尖的人瞅见，阿妹跟宾客碰杯时，那眼神儿总忍不住往Sam身上瞟，眼神中带着的那点温柔，藏都藏不住。Sam呢，面对记者的长枪短炮，永远就那几句话：“我就一门心思，把A*Bar弄好，不能辜负阿妹的信任。”后来，A*Bar是真火了！成了台北夜生活的新地标。Sam调的酒，成了招牌。那杯“暗黑破坏神”，多少人慕名而来就为尝一口。店里头那个闪电标志的霓虹灯，被媒体解读成“劈开传统男女关系”的象征。Sam本人，从调酒师到老板的华丽转身，更被看成是“草根逆袭”的活教材！可好景不长，那几年，台北夜店圈子经济不算太好，LUXY、ROOM18这些老牌场子，一个接一个关门大吉。Bar顶着风硬撑了两年，到了2012年，也悄没声儿地歇业了。Sam说到做到，真还了阿妹一部分钱，然后又拾起老本行，回去当他的调酒师了。阿妹呢？拍拍身上的灰，转身又扎进音乐里，继续当她的歌坛天后。夜店里的这段插曲，就像杯烈酒，入口辛辣，回味复杂，最终化成了彼此人生里，一段带着酒香的记忆。主要信源：（中原网——张惠妹小6岁调酒师男友后台偷拍赞叹阿妹会魔法!
