年底“冲刺季”,商场们各显神通。
伴随着“全年最多新mall入市”、“半个中国都在路上”的国庆黄金周,以及席卷全国的冰雪热潮轮番上演,《赢商网2023年Q4热门商场TOP50》呈现不少新变化。 华东区尽显“领头羊”之姿,2023年各季度上榜项目数占比均超40%,本季达21个;东北区“冰雪游”爆火,上榜项目数猛涨,哈尔滨、沈阳、长春齐齐上位。按城市看,上海依旧“一骑绝尘”,有15个项目上榜,季内将万圣节玩成“万梗节”引发全网热议,“本土方式过洋节”成了新潮流;翻红的哈尔滨,本季突破性上榜2个项目,再次证明“城市IP出圈,带火一座城”大有可为。本榜单测评维度及范围上下滑动可见:
测评维度
1)客流指数-反映购物中心客流变化趋势
评估指标:当季客流规模及环比增速
2)品牌热度-反映购物中心已进驻品牌当季热度变化
评估指标:当季新进驻首店品牌数量及热度;当季已进驻季度热搜品牌榜的品牌数量及热度
3)运营指数-反映购物中心当季活跃度
评估指标:当季在主流C端消费平台的正向评论数增速;当季营销活动举办数量及活动影响力
测评范围
1)城市选择:北京、上海、广州、深圳、天津、南京、苏州、杭州、宁波、合肥、青岛、郑州、武汉、长沙、佛山、东莞、重庆、成都、西安、石家庄、太原、沈阳、大连、长春、哈尔滨、无锡、常州、南通、温州、福州、厦门、南昌、济南、南宁、贵阳、昆明36个城市
2)上榜数量:根据不同城市进入全国季度客流指数TOP300商场数量占比,决定TOP50中各城市上榜项目数
1
强化餐饮配比
——“吃吃吃”完胜“买买买”,餐饮业态成“全村的希望” 过去一年,餐饮消费“韧性强、潜力大、活力足”。官方数据,2023年全国餐饮收入创历史新高(超5万亿元)、增幅领先社零总额。 与此对应,2023登上热门商场榜的项目中,因餐饮出圈者比比皆是,且在Q4尤为典型。存量项目焕新进行时,
餐饮露脸度越调越高
据赢商大数据监测,4季度上榜存量项目整体餐饮业态数量同比往季升至29.70%;从品牌在项目官方平台展示频率来看,餐饮“老店新开”占比亦有上调。实操可见,本季存量商场通过区域改造、新区开业、引入新店等不同方式增加餐饮露脸度。 【上海环球港】将B2层原华润万家超市区域改造成以餐饮业态为主的全新生活空间“花园里”,3000㎡的“绿色空间”囊括异国风情、新中式、港澳风情等多种风格餐饮品牌。 闲置空间被盘活,重新热闹起来,该区域多个餐饮品牌冲上商场美食热门榜。如拥有独立酒水咖啡吧台、呈现越法摩登风情的“西贡妈妈”,多地美食热门榜常客“芽笼芽笼南洋餐厅”,新加坡传统手作糕点“娘惹囡”,以及法式可丽饼La Répète、玛嘉烈澳门葡式冰室、文通冰室、杭州老字号“大兴糕团”等。

新开业项目,
餐饮占比超6成者增多
《2023年购物中心开关店报告》显示,“零售赚钱,餐饮聚客”成标杆商场共识。急于打开市场的新开业项目,毫不犹豫押宝餐饮业态“抢人”。 季内新入市的【南昌天虹购物中心(地铁大厦店)】,由华茂国际广场改造而来,以“餐饮业态占比近70%、近80个餐饮品牌”拉开序幕。基于B1、B2层与南昌地铁1、2号线无缝接驳,特别打造南昌首个地下双层美食街——虹宝街,以“sp@ce天虹超市+各类小餐饮”的组合,汇集餐饮门店近50家,满足周边客群刚性需求。2
空间打造“非标化”
——主打一个炫酷,不花钱也能参与进去的沉浸式场景 非标商业、主理人品牌高热不止,“高灵活度、高适配度”取代“标准公式”成为盒子商场运营场景的新手段。破除“标准化”,场景空间非标化成了新流量密码,主打“消费者要,马上给”。“南方”下雪,“北方”造热带雨林
本季,哈尔滨火爆出圈,“北方下雪,随机羡慕死一个南方人”话题席卷各大平台,上海、广州、成都、重庆等南方地区商场“就地造雪”,吸睛十足。 在一季度因“20米冰川玫瑰瀑布”掀起打卡热潮后,“造雪熟练工”【重庆光环购物公园】本季在纯白雪屋等冬日主题场景外设置三次飘雪活动(横跨一个多月)、报销“玩雪”人地铁费。此次大手笔吸引了众多人前来围观,“光环下雪”登上热搜。 【重庆万象城】则在餐酒街区北巷“降雪”,被白雪覆盖的餐饮店将冬季节日氛围拉满了。

打造慢闪空间,快速追“热点”
年轻人兴趣来去如风,热门业态更迭加速。兼具常规店面与快闪店优点的慢闪空间成本不大、风格鲜明、“适配”性高,相比租约数年起步的标准店,更适合商场追热点、快速打造潮流风尚标。 随着【深圳万象天地】慢闪空间“高街MXTR街区”在二季度亮相,主题每季一换,从蓝瓶咖啡限时店、意大利传奇香氛SantaMariaNovella到手机壳中的爱马仕CASETiFY,新鲜感爆棚的原创主题空间,不断引发打卡热潮。

创造未来感空间,“破圈”年轻力
近年,“赛博朋克风”化身青年文化集合体、“元老级虚拟偶像”初音未来火成全网随处可见的“野生周边”。 科技感、未来感爆炸的空间成为吸引年轻群体的有效“诱捕器”之一,在其中融入项目标志性元素,是商场新的差异化打法。 定位“国内首个新国潮购物中心”的【北京王府井喜悦】,围绕“中国核,潮流壳”理念,将B1、B2层打造成“Y3K沉浸式美学空间”——XY头条,呈现无边界、无壁垒的视觉场景“3000年后的北京”,助力商场开业首日客流量突破10万人次。XY头条空间设计融入日晷、榫卯、乾坤等传统中国元素及数字科技,打造了兼具元宇宙体验、老北京传统特色的“元市口”,融合光影艺术跃动空间的“日晷广场”及汇聚新式美学之大成的“乾坤坊”。3
活动“游园化”
——彩蛋、关卡无处不在,更具时髦性、多样性、情绪链接性“微度假”大热数年,内核的外延边界早不限于单一的景区氛围。在Q4热门商场榜上,一群新的造浪者,以时装周、快闪、IP展等活动打造了场场别开生面的另样“微度假”之旅。 上海时装周的老朋友【上海新天地】,4季度延展秀场范围,将“2024春夏上海时装周”从“圈内盛会”变成“大众盛事”,实现“即看即买”的销售转化。主秀场之外,新天地各楼层散落着特别秀场“石库门里走T台”,人人“参聿”的可持续美学商店“「有料」百货”首个线下快闪,风靡数十个国家的沉浸式活力新马戏“重力玩家”,汇集时髦生活、时髦加分项、时髦穿搭、时髦厨房等不同板块好物的“时髦精市集”,世界各地近30家葡萄酒商参与的“CRUSH葡萄酒节”等活动。 商场将秀场相关环节化身一场场可“吃喝玩乐”的沉浸式活动,营造了以时装周为线的微度假体验。活动期间,商场整体客流提升20%以上;参与石库门走秀的united tokyo、public tokyo等品牌门店业绩较平时日均增长了6倍至8倍。

4
粉丝经济挖掘颗粒化
——抓住演出市场红利,化身明星线下传播主场门票秒罄、周边酒店订满、场次达历史新高……明星演唱会成新“流量密码”,演艺经济带火周边产业。愈发注重社交体验的商场,通过多种方式打破空间限制做明星粉丝的显眼包。争做明星线下见面会“首选地”
此前,明星见面会、明星专辑公播活动、电影路演虽是商场已有的聚客手段,但频率较低。随着活动演出限制放宽,商场与明星之间的合作愈发频繁。 本季,【郑州正弘城 Grand Emporium】主攻品牌代言人见面会,先后有黄轩、周翊然、张凌赫、郭俊辰、易烊千玺、俞灏明等众多明星到场,助力商场季内日均客流登顶郑州。 【厦门万象城】、【深圳龙华壹方天地】则主攻新电影路演,4季度将《无价之宝》、《拯救嫌疑人》、《热搜》、《三大队》、《瞒天过海》、《一闪一闪亮晶晶》等几乎所有热门新电影见面会收入囊中,吸引各路粉丝、媒体人前往打卡。其中,厦门万象城已是历届中国电影金鸡奖活动金鸡影展指定主展映商场,成资深影迷另一打卡地标。瞄准大咖演唱会定向“捞人”
前有“海底捞在演唱会门口疯狂地捞人”,4季度有【上海美罗城】占地利之便变粉丝“后勤部”。五月天“好好好想见到你”巡回演唱会上海体育馆站期间,上海美罗城延长营业时间至24点;并联合大众点评举办“凭门票享限时优惠”活动,设立了应援摊位、打卡墙、周边礼物、演唱会CD等五迷专属应援地,吸引了大量粉丝前来互动。 活动当天,美罗城内商户大众点评订单消费金额环比增幅近50%。联合出品丨赢商网&中城研究院
撰文丨徐娜
编辑丨熊舒苗 主编丨付庆荣
数据支持丨赢商大数据
榜单测评丨唐泽强
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