春天，别光顾着给孩子吃炒菜，咱们可以换个做法，做成蒸菜，健康养胃，好吃不上火。

我家一个星期安排两、三次蒸菜，全家都喜欢吃，感觉真不错啊！

接下来，就给大家分享3款适合孩子吃的蒸菜，做法简单，功效多多，记得收藏哦。

一、金针菇蒸牛肉

春天是孩子长高长个的黄金期，可以给孩子多吃牛肉，促进骨骼发育，身高长得快。

金针菇具有增强免疫力、增长记忆力、预防便秘、控制血糖的功效。牛肉加金针菇，营养丰富，特别适合孩子吃。

1岁以上的宝宝就可以吃了，一周给孩子安排两三次，助力孩子吃饭香，长高高。

食材：

牛肉、葱姜蒜、淀粉、酱油、蚝油、松茸粉

做法：

1、葱清洗干净切断，姜去皮清洗干净切片，大蒜去皮剁碎。

2、新鲜牛肉清洗干净切薄片，放到碗里，加葱姜蒜，淀粉、酱油、蚝油、松茸粉抓均匀。

3、最后加点食用油锁住水分，腌制20分钟，这样的牛肉更嫩滑。

4、金针菇清洗干净放到碗底，再铺上腌制好的牛肉，大火水开后蒸8分钟，最后撒点葱花即可。

二、冬瓜蒸丸子

这几天天气有点热，给孩子蒸个冬瓜丸子吃，清内热，降火。

昨天我才刚做了这道冬瓜丸子，汤鲜味美，孩子吃了不少，我看着也开心啊。

食材便宜，做法简单，家里有孩子的，建议都安排上。

食材：

冬瓜、肉末、少许淀粉、辅食油、姜丝、葱花、核桃油

做法：

1、冬瓜去皮清洗干净切块，姜去皮清洗干净切丝。

2、猪肉清洗干净剁碎，或用搅肉机搅碎，放到碗里，加入少许淀粉和辅食油，再加姜丝，抓匀腌制10分钟。

3、碗底铺切好皮的冬瓜，放上团好的肉丸子，加少许清水上锅蒸25分钟。

4、出锅前加葱花，滴几滴核桃油。

三、口蘑时蔬蒸鸡腿

大大的鸡腿看着真的太好了，口蘑、蘑菇、土豆、胡萝卜等食材营养丰富，搭配大大的鸡腿做给孩子吃，补铁补钙，补充营养。

很多小孩都喜欢吃油炸的鸡腿，吃多了容易上火，采用蒸的做法，营养不流失，还不怕上火。果断学起来做给孩子吃。

食材：

鸡腿、口蘑、蘑菇、土豆、胡萝卜

做法：

1、土豆、胡萝卜去皮清洗干净切块，口蘑、菌菇清洗干净。葱清洗干净切断，姜去皮清洗干净切丝。

2、鸡腿清洗干净划刀，放葱姜、酱油、蚝油、淀粉、辅食油抓匀腌制半小时。

3、锅里倒油，油热放口蘑、菌菇、土豆、胡萝卜翻炒一会儿，放入蒸碗里。

4、放上腌制好的鸡腿和剩余的料汁，盖锡纸，大火蒸30分钟左右即可。

这三款蒸菜每一款都很不错，家里有孩子的，建议多安排哦！