《心口常开：高致贤火锅文学集》自序

鄙人整理了一个文集，本想命名为杂文集。杂文是什么？“杂文是散文的一个分支，是议论文的一个变体，兼有议论和抒情两种特性，通常篇幅短小，形式多样，写作者惯常用各种修辞手法曲折传达自己的见解和情感，语言灵动，婉而多讽，是言禁未开之社会较为流行的一种文体”。一看这定义也还挨边，不过缺乏形象。拙文中还有新闻特写之类纪实性的东东，杂文的概念还包括不完。于是，我想起了火锅。

我们家乡的火锅特色是麻辣烫。一锅底料凳火上，什么东西都可以往锅里放；口感佳，开胃口，余味悠长；两三人可以围炉细品；也可以登上五星级大雅之堂；内容丰富，各取所爱。我写东西内容芜杂，事实有余，文味不足。称为杂文集，对不起那个“文”字，干脆叫它个《火锅文学集》算了！

2012年12月26日于深圳