每个妈妈都格外关注孩子的身高发育，而夏季正是孩子长个的绝佳时期！推荐给孩子常吃“3黄”食物，营养满满助力成长。
一、鸡蛋——虎皮鸡蛋鸡蛋富含蛋白质、脂肪、维生素及矿物质，是促进孩子身体发育与智力发展的优质食材。
做法：
1. 凉水下锅煮鸡蛋，8分钟左右捞出，过凉水后剥壳切片；同时准备好螺丝椒、小米椒、蒜片。
2. 五成热油温炸鸡蛋，待表面金黄，放入辣椒炸几秒，再加入蒜片、小米椒炒香，倒入鸡蛋和辣椒，加一勺生抽、蚝油，大火翻炒均匀即可。
二、黄豆——地瓜黄豆卷黄豆含有丰富的大豆卵磷脂，对提升孩子神经机能与活力很有帮助。
做法：
1. 黄豆提前泡4小时，地瓜切片，二者一同中火蒸20分钟。蒸好后，将地瓜压成泥，加入4克酵母粉、400克面粉，揉成中等软硬面团，醒发至两倍大。
2. 面团排气搓条，揪成剂子，揉圆按扁，擀成中间厚边缘薄的面片，包入蒸好的黄豆，捏紧收口压平，擀成牛舌状卷起。二次醒发10分钟后，水开中火蒸15分钟，关火焖3分钟。
三、玉米——鲜榨玉米汁玉米富含碳水化合物、维生素与矿物质，能增强孩子免疫力和身体素质。
做法：将新鲜玉米粒洗净，与半勺小米、适量剩米饭一同放入破壁机，再加入一盒纯牛奶、120毫升纯净水、一把冰糖，按下玉米汁键，静候香浓玉米汁出炉 。