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潮汕人喜欢拜老爷，这是众所周知的事。要拜老爷自然少不了供品。潮汕人拜老爷的供品主要有五类：水果类、斋菜类、荤类、粿品类、烟茶酒等。

大部分老爷的供品并不需要区分斋类、荤类。而在宫庙拜天地父母及拜妈祖、观音娘等女性神明时则只能用斋类供品。这是因为女性神明在佛教中是善良与慈悲的化身，以救苦救难为己任。如观音娘在大众的认知和信仰里清净无瑕，秉持慈悲为怀、不杀生的理念。而荤食往往与杀生相关，使用斋菜供奉更能契合潮汕女性神明的慈悲形象，表达对生命的尊重和爱护，也是对女性神明所代表的慈悲精神的一种呼应。

其实，佛教教义强调茹素、节食，不提倡食用荤腥，讲究不杀生、不伤害众生。在佛教的修行和祭祀传统中，以素食供奉神灵是一种普遍的做法。这一传统经过长期的传承和发展，成为老爷等宗教活动中的习俗，人们认为用斋菜供奉能表达自己的虔诚之心，更易得到菩萨的护佑和加持。如果使用荤食供奉，会被认为是一种亵渎行为，可能会玷污菩萨的圣洁，也难以获得菩萨的庇佑。

很多潮汕人都知道这些道理。但是有些供品看似荤的，实际是斋的；有的看似斋的，实际却是荤的。如潮汕人所说的“斋中三样腥”与“荤中三样斋”就是这个道理。那么你知道“斋中三样腥”与“荤中三样斋”分别是哪些物品吗？（了解更多相关内容，请在V信中搜索“潮汕人爱潮汕2”）

斋中三样荤是哪三样呢？在佛教中，“斋中三样荤”通常指的是葱、韭菜和大蒜。这三种蔬菜被视为荤菜，主要是因为它们的气味较为浓烈，被认为会影响修行者的神志和修行环境。实际上并不只有这三样，在蔬菜类中，只要气味较为浓烈的都基本上不能算为斋的。

而荤中三斋是指牛奶（包括各类奶制品）、鸡蛋（包括各类蛋制品）、牡蛎(蚝)，有的地方则说是牛羚（实际指的是奶制品）、紫菜、蚝。这些虽然与动物有关的食品，但被列入为斋的。

荤中的三样斋属于斋品，除了紫菜外，一般到老爷宫拜天地父母、观音娘、妈祖等神明也不建议使用。当然也包括牛奶制品、蛋类制品等，如蛋糕等物品。换句话说，荤中的三斋一般是提供给平时食斋的人作为参考，不作为拜老爷的。

现在，大家明白“斋中三样腥”与“荤中三样斋”的意思了吗？不知道“潮汕人爱潮汕”说的是否准确，欢迎大家留言分享交流！您们的互动就是对“潮汕人爱潮汕”的最大支持！

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