每逢节假日，总有一部分劳动者因工作需要坚守岗位。然而，部分用人单位试图以“安排补休”为由拒绝支付法定节假日加班的三倍工资，这种行为是否合法？答案是否定的。

根据《中华人民共和国劳动法》第44条规定，法定休假日安排劳动者工作的，用人单位必须支付不低于工资300%的报酬，且这一义务不能通过补休或调休免除。法定节假日（如春节、国庆等）具有特殊的社会文化意义，劳动者因此错过的精神文化生活无法通过事后补休弥补，法律通过高额工资报酬予以补偿。

相比之下，休息日（如周末）加班的处理方式不同：若用人单位安排补休，可不支付双倍工资；但若无法补休，则需按200%的标准支付报酬。

部分企业以“补休”或“礼品”代替法定节假日加班工资，甚至声称“行业惯例”规避责任。劳动者若遇此类情况，可采取以下步骤维权：

收集证据：保留考勤记录、加班通知、工资条等证明材料。

协商沟通：书面要求企业依法支付三倍工资，并留存沟通记录。

投诉或仲裁：向当地劳动监察部门投诉，或直接申请劳动仲裁，要求支付加班工资及赔偿金。

以月薪5000元为例，法定节假日加班一天的工资为：  \[ 5000 ÷ 21.75 × 300\% ≈ 689.7 \text{元} \]  若企业仅安排补休，劳动者有权追讨差额。此前有案例显示，某餐饮企业因除夕安排员工上班却拒绝支付三倍工资，最终经劳动仲裁被判补发款项。

用人单位应自觉遵守劳动法规，保障劳动者合法权益。对于劳动者而言，了解法律条款并积极维权，不仅是维护自身利益，更是推动劳动关系规范化的重要力量。节假日加班付出辛勤劳动，获得法定报酬是劳动者的正当权利，任何“补休替代三倍工资”的说法均属违法。