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艾草清明粿|不塌陷不粘牙软糯适中，你那里清明节吃清明粿吗？
软糯适中不塌陷不粘牙的清明粿，不是全用糯米粉做，往往是糯米粉与粘米粉搭配而成。
糯米粉和粘米粉的比例根据个人喜好，喜欢不粘牙点就粘米多点，喜欢糯叽叽一点的糯米粉多点。
趁着春日有新鲜艾草，做点清明粿吧！
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