上海多校学生午餐为何突然变“臭”，真相如何？ 上海多校学生午餐中出现虾仁炒蛋发臭现象，引起广泛关注。9月18日，上海市教委发布官方通报称，相关菜品及原料已送检，预计一周内得出结果。家长反映，学生午餐中有异味甚至呕吐，而供应商称虾仁里含有细沙而非食品问题。目前，闵行区市场监管局正展开调查。此事件不仅关系食品安全，也考验着校企合作与监管机制的有效性。