吓出冷汗！ 女子用这种常见碗盛热油， 瞬间炸裂全身被烫到脱皮！ 江西一位大姐做饭时， 用家里常用的双层不锈钢碗 盛刚炼好的热油， 结果碗“砰”一声直接炸了， 热油溅得她脸胳膊手和腿全是， 送医后诊断为二级烫伤。 后来有媒体采访厨具专家才知道， 这种双层碗里， 要么是真空要么是空气夹层， 热油倒进去后热量散不出去， 内部压力会突然飙升， 就像个小炸弹！ 要是碗之前还放在冰箱里， 冷热温差一激， 两层金属收缩不一样，更容易崩裂！ 现在很多人家都有这种碗， 看着结实还隔热， 谁能想到装热油这么危险？ 不过也有人说， 自己用了好几年没出事， 可能是这位大姐买的碗质量不行。 但我觉得千万别侥幸， 只要记住双层不锈钢碗别装热油、 别冷热骤变， 选正规品牌的合格产品， 就能避开风险。 也希望大家把这个知识点分享给家人朋友～