老乡鸡微博置顶回应了预制菜
商场不让用明火，也没有排烟设施，所以大多数餐馆都是中央厨房切配好，做好半成品，现场加热摆盘。
预制菜不是问题，实际是预制菜却要嘴硬还卖得齁贵才是问题....
（话说，这年头在要想吃到带锅气的菜，江西小炒是个不错的选择～）
老乡鸡微博置顶回应了预制菜
商场不让用明火，也没有排烟设施，所以大多数餐馆都是中央厨房切配好，做好半成品，现场加热摆盘。
预制菜不是问题，实际是预制菜却要嘴硬还卖得齁贵才是问题....
（话说，这年头在要想吃到带锅气的菜，江西小炒是个不错的选择～）
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