西贝的是不是预制菜 吃客们早都心知肚明，而西贝这种遮遮掩掩的态度让人生气。   去西贝吃过，点了4个菜一次性上齐。这速度，是4个厨师同时给我一个人炒菜吗？这服务可以有点承受不起。 很明显是预制的，大家其实心知肚明。老罗只不过说了实话，西贝就要起诉，这态度着实有问题。   网友评论： 就是预制菜，每次上次都是温的，而且有时候甚至是一半温一半凉的，不是预制菜是什么。 早上提前做好，不算预制菜。预制菜就是做好，加入防腐剂，袋子密封好，保质期大半年，吃的时候开水里或者再回锅加热一下。 这个事情我认为很简单，起诉只是给自己挣面子，把厨房的实时监控大屏幕放到门口，胜过一万句強辨，关键是他不敢，还在那里说什么。 西北饮食烩酸菜，炖骨头那些是我们内蒙家常便饭，现做要等一个多小时呢，这种提前炖好也算预制菜吗？天呀，那咱们家里做好饭家人晚了回来吃的都是预制菜了。