▲自试营业以来，五湾社区食堂日均接待居民超3000人次。

深圳新闻网2025年8月21日讯（深圳特区报记者陈震霖文/图）近日，位于南山区招商街道龙瑞佳园的五湾社区食堂开始试营业。昨日中午时分，记者在现场看到，不到12点，食堂就快坐满。窗口前，居民自觉排队取餐，不少是住在小区的老人。

“今天点了两肉菜，两素菜，加两碗米饭，还不到25块。”一位家住小区3栋的张阿姨坐下时笑着告诉记者，“我带着孙女一块吃，吃得饱，菜还热腾腾的。”

五湾社区食堂的开张，为周边居民“就餐难”带来现实解法。龙瑞佳园是典型的地铁上盖小区，周边道路货柜车密集、交通复杂，外出就餐存在安全隐患，且小区内部餐饮配套长期缺乏，居民多有呼声。如今，在家门口就能吃上新鲜、便宜、干净的一顿饭，成了不少家庭的选择。

政府兜底+企业运营，2.0版社区食堂机制落地

五湾社区食堂是南山区首个“公建民营”模式社区食堂，由政府全额投资建设、企业“拎包入住”运营。前期投入由招商街道通过民生微实事项目承担，包括场地改造、厨房设备购置等基础设施建设，企业则专注菜品和服务。

运营方负责人表示，这种模式有效减轻了企业成本压力，“我们不必把精力放在回本上，而是把重点放在服务和菜品质量上。”食堂菜价整体低于同类社区食堂，实惠直接传导给居民。

同时，政府建立了规范的监管和退出机制，既保障居民权益，也降低运营风险，构建了“居民安居、企业乐业”的良性循环。

12下一页全文阅读