2007年，香港组合HotCha以《Vanilla》《不要防晒》等歌曲成为千禧年代女团的代表之一，三位成员张纹嘉（Crystal）、张惠雅（Regen）和黎美言（Winkie）的活力形象深植90后歌迷心中。然而，2014年组合解散后，成员各自发展，其中张惠雅的转型之路尤为艰辛却也充满韧劲。 尽管HotCha曾红极一时，但张惠雅坦言，女团生涯并非表面风光。她曾在访问中透露，出道多年几乎未曾真正赚到钱，每月收入仅8000至10000港元，甚至不足以偿还公司的预支款项，最终她需自掏腰包解约离队。"那时候无论接多少工作，收入都填不满公司的账。"这段经历让她深刻体会到娱乐圈的残酷现实。 五年前，张惠雅毅然转行，在长洲开设Cafe，从采购、烹饪到收银全部亲力亲为。去年，她再踏出一步，于葵涌工厦创立外卖店「何金银」，主打便当和团餐。创业初期，她每日凌晨开始备餐，因人手不足，曾因生病被迫停业一周。尽管生意不稳定，甚至因备餐速度慢被列为"葵涌最慢外卖店"，但食客的正面回馈和外送员的鼓励，成为她坚持下去的动力。 近日，张惠雅在社交平台分享素颜照，坦言创业的种种挑战：曾被街市鱼贩哄抬价格、误购过重的漂白水，甚至因资金紧张不敢轻易招聘人手。然而，这些挫折也让她学会精打细算，从生活细节中磨练出经营智慧。"以前房间乱糟糟，现在连厨房都能整理得井井有条。"她笑称，开店让她改掉失眠习惯，却也累到无暇打扮，偶尔出门喝咖啡，竟觉得自己像个"无家可归的人"。 尽管仍未摆脱贫穷，张惠雅却在这段创业旅程中找回踏实的生活节奏。食客的一句"好吃"、网友的加油打气，都让她相信，即使离开舞台，人生仍能以自己的方式发光发热。