榴莲立大功?医生坦言:榴莲对这3种慢性病有好处,建议多吃! 一提起榴莲,很多人第一反应就是“气味冲”。有人避之不及,也有人偏爱至极。但医生发现,榴莲除了口感独特外,对一些慢性病患者反而是个“天然帮手”。特别是三类人,如果懂得适量食用,可能会得到意想不到的好处。 先说高血压患者。榴莲含有丰富的钾元素,钾能帮助平衡体内的钠离子,降低血压波动。现代人喜欢重口味,盐吃得多,钠摄入过量,血压就容易偏高。吃些榴莲,可以在一定程度上起到调节作用。有人担心榴莲“上火”,其实关键是量。一次少量,配合清淡饮食,不仅能解嘴馋,还能顺带稳定血压。 第二类是糖尿病前期或胰岛功能下降的人。榴莲的糖分不算低,但它的升糖指数却没有想象中那么高。更重要的是,它里面含有丰富的膳食纤维,可以减缓糖的吸收速度,避免血糖大起大落。对于一些血糖容易波动的人来说,比起精制甜点,榴莲反而算是一种更温和的选择。当然,糖尿病患者要注意分量,每次吃一点点,效果才更合适。 第三类是长期便秘的人。榴莲里的膳食纤维很高,能促进肠道蠕动。很多老年人因为肠胃动力差,总是排便不畅,吃点榴莲,能让肠道“动”起来。加上榴莲还含有天然的益生元物质,有利于肠道菌群平衡,对改善慢性便秘有一定帮助。相比依赖泻药,用食物来调整,更温和也更可持续。 除了这三类人,榴莲里还有不少值得注意的营养。比如维生素C,可以增强抵抗力;维生素B族,有助于能量代谢;再加上它的热量较高,对于体质偏弱、消瘦的人来说,适量吃点榴莲,还能帮助补充能量。 不过,榴莲再好,也不能贪多。它本身热量高,吃多了容易发胖;而且果糖含量不低,吃过量会加重肝脏和胰腺负担。医生建议,普通成年人一次吃榴莲最好控制在100克左右,大概就是一两瓣,别拿它当饭吃。如果搭配绿豆汤、凉茶一起,会更均衡,也能避免上火。 还有一点需要注意:榴莲不适合和酒一起吃。因为榴莲中的硫化物会影响酒精代谢,容易造成血压升高甚至心脏负担加重。这点在南方尤其需要提醒,别把榴莲当下酒菜。 很多人把榴莲当成奢侈水果,但它对慢性病患者其实有一定的调养作用。关键在于适量、搭配合理。懂得掌握分寸的人,可以让榴莲成为“药食同源”的一部分,而不是负担。 榴莲的价值正在被越来越多的人重新认识。有人因为它的独特气味而拒绝,其实错过的可能正是帮助身体的小帮手。如果你正好属于高血压、糖代谢异常或长期便秘的人群,不妨试着在饮食里适度加入一些榴莲,或许会带来意想不到的改善。