超市的熟食为什么卖的这么便宜？我以前在熟食店买一斤猪头肉都要20多块，一斤猪耳朵也要50多块，超市里动不动就打折，尤其是下午四点后这些熟食都会打7折、5折…… 不过熟食店是给你配好酱料，多辣还是少辣？葱、姜、蒜、香菜、香油放不放？超市的熟食你买回去你只能自己调料汁 熟食不能放太久，保质期就12个小时左右，隔夜就不新鲜吃了会拉肚子，这样超市里每晚打折就可以理解了，同理，凉菜也是如此，这也是为什么熟食店生意不好的原因。味道好不好另说，主要是价格贵，同样的份量超市要便宜一半，只是不知道超市和熟食店进的货是不是一样的？
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