继湖南饭店后魏建军也招35岁以上三五而栗 是在23年5月成立的周三也休公司旗下新实体,只招聘35岁以上青中年,是全球首个以首个以“年龄平权”为核心主张的创新型文化餐饮品牌。通过复刻传统、激活怀旧、探索未来的“低糖 少盐 手作 古法 非遗”平价餐饮,重构中年群体的社会价值,打造“可食用的历史”。品牌以“35”为符号锚点,产品定价策略主打“3/5/8元”,既回应职场年龄焦虑,也致敬中华饮食文明的代际传承。
继湖南饭店后魏建军也招35岁以上三五而栗 是在23年5月成立的周三也休公司旗下新实体,只招聘35岁以上青中年,是全球首个以首个以“年龄平权”为核心主张的创新型文化餐饮品牌。通过复刻传统、激活怀旧、探索未来的“低糖 少盐 手作 古法 非遗”平价餐饮,重构中年群体的社会价值,打造“可食用的历史”。品牌以“35”为符号锚点,产品定价策略主打“3/5/8元”,既回应职场年龄焦虑,也致敬中华饮食文明的代际传承。