《中餐厅9》这个餐厅看上去也没什么生意啊？前期节奏把人看得一头雾水！老板一个劲催员工快，培训流程走得急，备了超多饼干，本以为会有一波客流高峰，结果晚上揽客冷冷清清，就丁禹兮、林大厨各带一桌，反差感拉满。 不过细想，餐厅提前做足准备，是对品质的坚持，哪怕客人少，该有的培训、备餐也不敷衍，后续要是突然来单，也能从容应对。 而且从客人反馈“非常美味的中国菜” 能看出，前期的 “急急忙忙” 没白费，把功夫下在前面，才能稳稳接住每一份信任，这或许就是中餐厅的经营哲学吧～ #中餐厅# #路透中餐厅##丁禹兮# #沈月# #姜妍# #黄晓明# #综艺# #畅谈热门综艺#