68岁老妈在女儿家，最愁的是做饭，特别是早餐，做的不顺口，孩子就吃不好，我心里老不得劲儿了。 现在每天睁眼第一件事就是翻菜谱，手机里收藏了二十几个做菜视频。 前两天试着摊鸡蛋饼，火候没掌握好差点糊了，闺女倒是给面子，硬说外焦里嫩有特色。 今早偷摸试了个蔬菜粥，撒了点虾皮提鲜，小外孙女破天荒喝了两碗。 看来做饭这事儿就跟种地似的，多浇几次水总能摸着门道。 昨儿还跟楼下李婶学了一招，往面糊里加勺土豆淀粉，摊出来的饼子果然更筋道了！
68岁老妈在女儿家，最愁的是做饭，特别是早餐，做的不顺口，孩子就吃不好，我心里老不得劲儿了。 现在每天睁眼第一件事就是翻菜谱，手机里收藏了二十几个做菜视频。 前两天试着摊鸡蛋饼，火候没掌握好差点糊了，闺女倒是给面子，硬说外焦里嫩有特色。 今早偷摸试了个蔬菜粥，撒了点虾皮提鲜，小外孙女破天荒喝了两碗。 看来做饭这事儿就跟种地似的，多浇几次水总能摸着门道。 昨儿还跟楼下李婶学了一招，往面糊里加勺土豆淀粉，摊出来的饼子果然更筋道了！
