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首届“蒙顶黄茶杯”四川黄茶斗茶大赛举行

四川经济网雅安讯(记者程强文/图)6月19日,雅安市名山区黄茶村茶香四溢,由四川省茶叶行业协会、四川省茶叶流通协会、四川省茶叶品牌促进会联合主办的2025首届“蒙顶黄茶杯”四川黄茶斗茶大赛在此举行。这场高规格专业盛会,直指四川黄茶产业面临的品种少、品类少、品牌小、市场占有率低等瓶颈,以赛事为引擎,推动产业标准化与品牌化发展,为乡村振兴注入新动能。

活动现场

四川黄茶底蕴深厚,蒙顶黄芽曾为皇室贡品。近年来产区虽扩展至成都、宜宾等地,产量提升,但在全国茶版图中仍属“小众”。本次大赛旨在“统一思想、规范标准,拓展市场,提升品牌”,共收到来自川渝多地有效茶样91个,涵盖黄芽茶、黄小茶、黄大茶等多元品类。评审团对参赛茶样进行了严格的感官审评,不仅“比出优劣”,更是一次对四川黄茶品质的集中检阅和对标准化生产的强力引导。

活动现场

乘借《非遗里的中国·茶叶篇》热播带来的“蒙顶黄芽”非遗宣传热潮,大赛配套举办了“2025黄茶品鉴交流会”。百余名业界精英齐聚一堂,共商四川黄茶振兴大计。交流会现场,权威专家肯定大赛意义、寄语产业未来,非遗传承人深入阐释节目拍摄对产业宣传的重大意义。圆桌讨论环节,专家们聚焦四川黄茶存在的问题、发展的方向、独特的产品特点与市场定位、销售瓶颈破解、产业地位提升、非遗技艺与生产结合、政府与协会角色等核心议题展开深入探讨。参会代表畅抒己见,并进行产品大众投票。非遗传承人精湛演绎蒙顶黄芽标准茶艺,展现传统魅力。

现场展示的黄茶

本次大赛成效显著:树立行业标杆,明确优质标准,为生产者与消费者提供清晰参照;凝聚产业合力,搭建涵盖政府、协会、企业、非遗传承人、专家的全方位交流平台;有效提振品牌声量,借势国家级非遗节目宣传,结合大赛高强度曝光,显著提升“蒙顶黄芽”及四川黄茶整体品牌知名度;推动标准统一进程,深度研讨黄茶品类认知、核心工艺标准与品质评价体系。

展望未来,四川黄茶产业将持续深化标准建设,加快制定推广覆盖全产业链的团体或地方标准;依托黄茶专业委员会,强化非遗保护与活态传承,鼓励工艺创新与产品开发;聚力打造区域公用品牌,提升市场竞争力;深挖黄茶“性温甘醇、适宜陈化”特质,拓展健康养生与收藏品鉴场景;深化三产融合,结合茶旅讲述黄茶历史文化,提升产业附加值。