以色列被灭国的时候又来了，中东火药桶彻底炸了，伊朗叙利亚黎巴嫩集体破防，沙特土耳其直接开团，这波中东老铁们居然组队刷BOSS了。 不过说到手艺，街头巷尾那些不起眼的摊子才叫绝！ 废铁皮咔咔两剪子下去，拿锤子敲几个弯儿，转眼就成了带花纹的烤炉。 火苗子呼啦窜上来，铁架子烧得通红，肉串往上一铺立马冒油花，滋啦滋啦响得跟人说话似的。 撒调料那手法更神了，小拇指一勾一挑，辣椒面儿跟天女散花似的飘下来，愣是能均匀铺满每块肉。 破轮胎当凳子，旧门板当桌子，可烤出来的串儿往搪瓷盘里一摆，灯光底下油光锃亮，不知道的还以为米其林大厨出来体验生活了！
