必看!小龙虾清洗秘籍,吃得安心又放心
宝子们,夏天一到,小龙虾绝对是夜宵顶流!但清洗小龙虾,是不是让你愁坏啦?别怕,超棒清洗法来咯,快速又卫生!
准备工作超简单🧽:只需一个大盆、一把旧牙刷(或专用洗刷工具)、一双橡胶手套防夹手,还有适量盐和白醋,家里都能找到。
首先,盐水浸泡大法:将小龙虾倒入大盆,加没过它们的清水,撒一大把盐🧂,盐能杀菌,还能让小龙虾吐出肚里脏东西。再滴几滴白醋,进一步杀菌去腥。让小龙虾在盐水里 “泡澡” 15 - 20 分钟,你会看到水渐渐变浑浊,这就是它们在吐脏东西啦🤭
接着,温柔刷洗:时间到,戴上手套,一只只拿起小龙虾,用牙刷仔细刷腹部、钳子和腿部关节,这些地方最藏污纳垢,要认真对待😏 动作轻点,不然小龙虾会 “生气” 夹人哦😜 刷好后放干净盆里。
最后,清水冲洗:把刷好的小龙虾用清水多冲几遍,直到水变清澈。看,干干净净的小龙虾,成就感满满!用这方法,快速洗净小龙虾,放心享受美味盛宴🎉 宝子们快试试!冷知识百科生活技巧