有人说外国的猪肉不好吃。因为外国杀猪时为了人道主义,是给猪一碗安眠药,而不是放血。 但是有位网友说,说外国猪肉不好吃是因为他们都是年轻的留学生,他们在国内就没有做过饭。做猪肉时要先焯水,用葱姜料酒腌一下去肉腥味。而他们直接做,没有这道工序,所以猪肉不好吃。 我们平民最下饭的菜,一般就是,红烧肉,炖排骨、油炸大虾、清炒虾仁,番茄炒鸡蛋,酸辣土豆丝,再配一个凉拌粉丝或凉拌粉皮儿,凉拌莲菜就更爽了。
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