在广州出差时,每天面对白切猪,白切鸡,白切鸭,白切鹅,白切各种杂…… 这边的白切做的真地道!
我认为广东人的饮食习惯很好,摄入油的量较少,估计他们得三高的人比较很少,应该全国推广。
老九 回复 08-26 22:40 白切源料是好原料,沾水才是精髓,沾水做不好就是不行!
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