丘子华 4 2025-06-08 20:15 江西菜有个特点:把辣椒剁碎跟菜一起炒(煮),所以江西菜很辣。 大国小民 回复 06-19 20:47 我江西九江,我这里没有你说的这样,反而我去长沙旅游时候吃的菜是你说的这样。 丘子华 回复 大国小民 06-19 23:17 东莞这里好多江西菜馆,什么井冈山菜馆,赣小厨,吃辣椒打胜仗,赣厨娘,……辣椒全是剁碎的。
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