拜托一定要试试这个炸酱面！！ 家庭自制版，香得让人头晕，做法超简单，真的值得你安排上！ 具体步骤如下： 1️⃣ 先来调酱汁： 准备一个碗，加入两勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油、一勺黄豆酱、一勺甜面酱和一勺白糖，搅拌均匀，备用。 2️⃣ 炒制炸酱： 锅中热油，下肉末煸炒至变色，然后加入葱花和蒜末，炒香后倒入刚才调好的酱汁，继续翻炒出香味。接着加入一小碗淀粉水，煮至酱汁浓稠，炸酱就完成啦！ 3️⃣ 煮面组合： 锅中烧水，下面条煮熟后捞出，放入炸酱碗中，撒上黄瓜丝，拌匀即可开吃！ 香浓够味，简单易做，保证你吃一口就停不下来！