力拔山兮气盖世 13 2025-05-31 15:48 蒸馒头冷水上锅吗？ 简12322 回复 06-01 14:55 热水，冷水不可以，必须水烧开后放入馒头，老话说的好不吃馒头争口气，必须得有气。 二师兄 回复 06-01 21:48 这句是错的，应该是火越大越好，馒头才能蒸大，我是干过这个的
天羽星河落 7 2025-06-01 16:22 1按口味来，我爱喝放胡椒粉的，有的人不爱放。 3都知道 6个人爱吃面糊点炒土豆丝，炝土豆丝吃脆的 8茄子都打皮做了，不用弄鲜亮了 11有蜂窝是你搅的时候有沫，把沫子撇出去就行了。
thomarv 5 2025-05-31 23:56 炒豆角焯水后炒了不太好吃，一定要滤光水份，否则直接搓点盐腌一下更好。炒凉耦变黑还有一个原因是铁锅里有盐存在，要先炒熟再放盐。苦瓜要把白色的内层刮干净，如果残留太多，再怎么腌盐都没用。
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