一直以为，炸薯条就是将马铃薯切成土豆丝，然后放在油锅里面炸。 可是怎么炸也炸不出肯德基麦当劳里面的薯条的味道。 后来试着用土豆丝再裹上一层面粉再炸，还是不成功。 后来才发现，原来薯条可以买现成的回来，一包一包冰冻好的，想吃的时候直接炸就行了。 原来工厂里的薯条半成品，是将土豆丝煮熟后变成土豆泥，再重新合成，就成了薯条。